وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
النباتية
المأكولاتالأطباق الجنوبية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
الفاصوليا الخضراء بالثوم
لفائف التويل المخططة
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
باد تاي سهل
خبز الموز بالجوز
خبز الزبادي بالليمون
كعكات الشاي مع صقيع الزبدة
أرغفة بذور الخشخاش
زبادي توفو الشعير المطهي على نار هادئة
شوربة الهليون والجبن البري
وصفات ذات صلة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
مجلة

الطماطم الخضراء المقلية مع كريمة الفجل

الطماطم الخضراء المقلية مع كريمة الفجل
يمكن إعداد وصفة الطماطم الخضراء المقلية مع كريمة الفجل في حوالي 30 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية لبيض اللبن على 878 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و66 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.82 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجنوبي حقًا. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك دقيق الذرة، والفجل، وعصير الليمون، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. مع نسبة 59%، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لحم الخنزير والطماطم الخضراء المقلية مع الكريمة، والطماطم الخضراء المقلية مع كريمة شيبوتل الحامضة، والطماطم الخضراء المقلية مع الروبيان وصلصة الطماطم والريحان الكريمية.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى شرائح بسمك 3/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
3
انقل الطماطم إلى منشفة ورقية لتصفيتها.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
يُمزج دقيق الذرة مع فتات خبز البانكو وملعقة صغيرة من الملح والفلفل والفلفل الحار في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في وعاء ضحل ثانٍ، اخلطي اللبن مع نصف كمية الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
في هذه الأثناء، اخلطي الكريمة الحامضة مع ما تبقى من الزبادي والفجل وقشر الليمون وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح لتحضير كريمة الفجل. غطه وضعه في البراد حتى وقت التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر إلى 365 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اغمسي الطماطم المقطعة في خليط اللبن، وتخلصي من أي فائض. اضغط عليها في خليط البانكو وكرر ذلك حتى يتم تغليف جميع شرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
9
قم بخفض الشرائح المخفوقة بعناية، على دفعات، في الزيت الساخن. اطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق على كلا الجانبين، ثم انقليها إلى رف سلكي لتصفيتها.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
10
رشيهم بالملح المتبقي بينما لا يزالون ساخنين. نرتبها في طبق التقديم ونقدمها مباشرة مع كريمة الفجل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الطماطم الخضراء المقلية مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. يبدو أن Wagner Vineyards Riesling Ice الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 31 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
الضغط بلطف على العنب المجمد يستخرج العصير فقط بينما يترك الماء خلفه على شكل ثلج. والنتيجة هي هذا النبيذ الحلوى الفاخر كامل الجسم. عطري وحار، كل رشفة تنفجر بفاكهة نابضة بالحياة وتترك وراءها لمسة نهائية مفعمة بالحيوية وطويلة الأمد.
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
قطع دجاج ذهبية
سلطة الدجاج الحارة