صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة46
مجلة

الطاجين المغربي

الطاجين المغربي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفات لمجموعتك ، قد يكون الطاجين المغربي وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.67 دولارا لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 487 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من البصل وبذور الكزبرة المطحونة ولحم الضأن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 135 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة ممتازة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الطاجين المغربي, الطاجين المغربي، و طاجين الضأن المغربي.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة. يقلى البصل في الزيت حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح لونه بنيا من الخارج. يتبل بالكمون والكزبرة والزنجبيل والقرفة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
صب كمية كافية من الماء في القدر لتغطية اللحم. يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة ، حتى ينضج اللحم ويصبح الخليط يشبه الحساء. قم بإزاحة الغطاء بعد ساعة بقليل إذا بدا أن هناك الكثير من السوائل.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
الماء للسماحالماء للسماح
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
يضاف الكمثرى والزبيب الذهبي واللوز إلى الحساء ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى أو نحو ذلك ، حتى تصبح الكمثرى طرية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
5
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®