الضفدع في حفرة في 4 خطوات سهلة

الضفدع في حفرة في 4 خطوات سهلة يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1109 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 75 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك دقيق وزيت عباد الشمس والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 851 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول الضفدع في الحفرة, الضفدع في الحفرة، و الضفدع في الحفرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

ضعي 210 جم من الدقيق العادي في وعاء خلط كبير وقلبي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل الإنجليزي مع قليل من الملح. اصنعي بئرا في المنتصف ، اكسري 4 بيضات ، ثم اسكبي القليل من الحليب 400 مل.

المكونات سوف تحتاج

الخردل الإنجليزي

ملح $ فلفل أسود مطحون طازج

زيت القلي، ويفضل زيت الكانولا

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

اخفقي الخليط مع دمج بعض الدقيق تدريجيا حتى تحصلي على خليط ناعم في البئر. أضف الآن القليل من الحليب واستمر في التقليب حتى يتم خلط كل الحليب والدقيق معا.

المكونات سوف تحتاج

ملح $ فلفل أسود مطحون طازج

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

المعدات التي سوف تستخدمها

عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري

الخليط جاهز: يجب أن يكون لديك الآن خليط ناعم وخالي من التكتلات وهو قوام الكريمة المزدوجة. قلب الأوراق من 4 أغصان زعتر ، ثم ضع الخليط مرة أخرى في الإبريق الذي قمت بقياس الحليب فيه ، لتسهيل صبه لاحقا. استخدم المقص لقص الروابط بين 8 نقانق لحم الخنزير العادي ، ثم أسقطها في علبة تحميص 20 * 30 سم.

المكونات سوف تحتاج

خليط توابل المريمية

كريم مزدوج

زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

المعدات التي سوف تستخدمها

مقص المطبخ

إضافة 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس ، القذف النقانق في ذلك إلى معطف تماما قاعدة القصدير ، ثم مشوي في الفرن لمدة 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

زيت عباد الشمس

جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

طهي الخليط: خذ الصينية الساخنة من الفرن ، ثم اسكبها بسرعة في الخليط الذي يجب أن يصدر صوتا قليلا عندما يضرب الدهون الساخنة لأول مرة. وضعه مرة أخرى في الفرن ، ثم خبز لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الخليط من خلال ، ارتفع جيدا وهش. التحقق من ذلك بعد 40 دقيقة ، وتغطي فضفاضة مع احباط إذا كان براوننج أكثر من اللازم. إذا قمت بإدخال طرف السكين في الخليط في منتصف الدرج ، فيجب ضبطه ، وليس لزجا أو سائلا.

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري

جعل المرق: تليين 2 شرائح البصل مع 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس في مقلاة كبيرة غير لاصقة لمدة 20 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا.

المكونات سوف تحتاج

زيت عباد الشمس

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

يرش في 1 ملعقة صغيرة سكر بني ناعم للنهائي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

حزمة ميلك داد

يضاف ملعقة من الدقيق العادي ، ثم يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 2 دقيقة ، لذلك يغطى البصل ولا يتبقى دقيق جاف. يسكب تدريجيا في مرق اللحم البقري 500 مل مع التحريك جيدا لعمل صلصة ناعمة. فقاعة لمدة 4-5 دقائق لرشاقته ، ثم الموسم.

المكونات سوف تحتاج

ملح $ فلفل أسود مطحون طازج

مرق لحم البقر