صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة6
مجلة

الشوكولاته زبدة الفول السوداني موس مليئة الكعك

الشوكولاته زبدة الفول السوداني موس مليئة الكعك
وصفة الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكعك مليئة موس يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 238 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 18. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على زبدة الفول السوداني الناعمة ودقيق المعجنات ومسحوق الكاكاو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كب كيك شوكولاتة مملوءة بزبدة الفول السوداني, زبدة الفول السوداني كريم شغل الشوكولاته الكعك، و زبدة الفول السوداني كريم شغل الشوكولاته الكعك.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F واو خط 2 المقالي كب كيك مع 18 بطانات ورقة وملء أكواب فارغة نصف كامل من الماء لمنع الحارقة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
لعمل الكب كيك ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح ومسحوق الكاكاو معا في وعاء كبير. في محضر الطعام ، امزج زيت الكانولا ورحيق الصبار وحليب الصويا والتوفو وخلاصة الفانيليا والخل ، وقم بكشط الوعاء كثيرا. امزج حتى تصبح ناعمة جدا ، مع عدم وجود قطع من التوفو مرئية ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
حليب الصوياحليب الصويا
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
امزج المكونات الرطبة مع المكونات الجافة. يقلب جيدا ويسكب في مقلاة الكب كيك المحضرة ، ويترك بعض المساحة أعلى كل كوب.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
4
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان في وسط الكب كيك نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أخرجي الكب كيك من المقلاة وضعيها على رف تبريد. تبرد تماما قبل الملء والصقيع.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
لتحضير الحشوة ، امزج التوفو في محضر الطعام حتى يصبح ناعما جدا ودسما ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
7
يضاف رحيق الصبار ويمزج مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
8
أضيفي زبدة الفول السوداني وخلاصة الفانيليا والملح واخلطيهم جيدا حتى يصبح خفيفا جدا وسلسا. ضعيه في الثلاجة لمدة 1 إلى 2 ساعة حتى يتماسك قبل ملء الكب كيك.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
لتجميع الكعك ، ستحتاج إلى كيس معجنات مزود بطرف كبير وسلس. املأ كيس المعجنات بموس زبدة الفول السوداني وأدخل الطرف في منتصف الجزء العلوي من الكب كيك. ضغط ملء داخل كل كب كيك فقط حتى يبدأ في التوسع.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
10
الصقيع المقبل قمم. إذا كانت الزينة صلبة جدا ، سخنيها في الميكروويف لبضع ثوان لتليينها.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
11
وزعي الغاناش بالتساوي على قمم الكب كيك.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
12
دع الكب كيك يجلس في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
13
يزين بالفول السوداني إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
14
أعيد طبعه بإذن من الخبز مع رحيق الصبار: أكثر من 100 وصفة باستخدام التحلية الطبيعية المطلقة من أنيا كاتالانو. حقوق النشر Copyright 2008 بواسطة أنيا كاتالانو; التصوير photography 2008 بواسطة لارا هاتا. نشرت من قبل الفنون السماوية, بصمة لمجموعة كراون للنشر, تقسيم راندوم هاوس, المؤتمر الوطني العراقي.، نيويورك.أنيا كاتالانو خريجة مدرسة الذواقة الطبيعية للطهي في نيويورك وصاحبة مدرسة الذواقة للأغذية الكاملة لتقديم الطعام والطهي في ميلفورد ، كونيتيكت.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
التحليةالتحلية

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرحيق الصبار الخفيفرحيق الصبار الخفيف2(شتاء)خل التفاح الخامخل التفاح الخام11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1(يمكن أن يكون أو المقشود)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوفو الحريري الثابتالتوفو الحريري الثابت340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوفو الحريري الخفيفالتوفو الحريري الخفيف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة الفول السوداني الناعمةزبدة الفول السوداني الناعمة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب الصوياحليب الصويا1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو غير المحلى ، منخولمسحوق الكاكاو غير المحلى ، منخول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الحنطة المنبت أو دقيق معجنات القمح الكاملطحين الحنطة المنبت أو دقيق معجنات القمح الكامل