الشوكولاته رقاقة مرنغ
وصفة كعكة الشوكولاتة يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 42 وتكلف 5 سنتات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 37 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مستخلص اللوز ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. أنه يعمل بشكل جيد جدا بأسعار معقولة هور مازا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته رقاقة مرنغ مع الفراولة, كعكة الشوكولاتة بالبندق، و تمر الجوز الشوكولاته رقاقة مرنغ.
تعليمات
في وعاء كبير ، مع خلاط كهربائي (مزود بمرفق خفق) على سرعة عالية ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تصبح سميكة ورغوية. إضافة السكر تدريجيا والاستمرار في الفوز حتى يحمل الخليط قاسية ، قمم لامعة. مع ملعقة ، أضعاف في استخراج اللوز والشوكولاته المفروم.
ملعقة خليط مرنغ في تلال 1 بوصة واسعة ، حوالي 1 بوصة على حدة ، على الطبخ مبطنة الرق أو بالزبدة ومطحون 12-من 15 بوصة ورقة الخبز (انظر الملاحظات).
اخبز المرينغ في فرن 275 حتى يجف ويصلب للمس من الخارج وجاف تقريبا من الداخل (كسر واحد مفتوح للاختبار) ، 30 إلى 35 دقيقة ؛ قم بتبديل أوضاع المقلاة في منتصف الطريق خلال الخبز.
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق على الملاءات ، ثم حرك ملعقة أسفل المرينغ وانقلها إلى الرفوف لتبرد تماما.