الشوكولاته الداكنة والقرفة المجمدة الكسترد
الشوكولاته الداكنة والقرفة المجمدة الكسترد قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف 73 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 400 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. مزيج من كريمة الخفق الثقيلة والسكر والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خوخ وكريم كاسترد مجمد مع براونيز وصلصة كراميل داكنة مملحة, بسكويتات الوفل بالشوكولاتة الداكنة مع صلصة الكاسترد بالشوكولاتة البيضاء وكريمة الإسبريسو المخفوقة بالشوكولاتة، و الشوكولاته المملح المجمدة الكسترد.
تعليمات
اخفقي الكريمة والحليب والسكر ومسحوق الكاكاو في قدر على نار متوسطة حتى يمتزج الخليط جيدا ويذوب السكر. يغلى المزيج على نار هادئة ويحرك الشوكولاتة الداكنة حتى تذوب.
يخفق صفار البيض في خليط الكريمة ويطهى حتى يصبح الخليط سميكا قليلا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
انقله إلى وعاء وغطيه وضعه في الثلاجة حتى يبرد لمدة 6 ساعات على الأقل.
قلب القرفة في خليط الكاسترد المبرد وقم بتجميدها في آلة الآيس كريم باتباع تعليمات الشركة المصنعة.
يرش الكاسترد المجمد مع المزيد من القرفة لتقديمه.