صعوبةخبير
جاهز18 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

الشوكولاته البندق تارتوفو

الشوكولاته البندق تارتوفو
الشوكولاته البندق تارتوفو هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 373 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وجد 93 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الحليب ، مستخلص الفانيلان ، كرز ماراشينو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 18 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة جدا من 36%. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته البندق تارتوفو, مرنغ البندق مع البندق والبرالين وصلصة الشوكولاتة، و تارتوفو.

تعليمات

1
يمزج الحليب والقشدة و 1/3 كوب سكر في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يقلب حتى يذوب السكر ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض و 1/3 كوب سكر حتى يصبح صفار البيض فاتح اللون ، حوالي 4 دقائق. قلب 1/2 كوب من خليط الحليب في صفار البيض ، ثم صب كل خليط البيض في القدر مع التحريك المستمر. يطهى مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة معدنية ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إزالة من الحرارة.
3
أضيفي الشوكولاتة بالبندق ومسحوق الإسبريسو والفانيليا مع التحريك حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البندق انتشارالشوكولاته البندق انتشار
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
صب من خلال مصفاة شبكة في وعاء. برد عدة ساعات حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
تصب في صانع الآيس كريم وتجميد وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
6
لعمل التارتوفو: اغرف 4 أونصات من الجيلاتي وشكلها على شكل كرات باستخدام يديك. اصنع حفرة وضع 1 كرز ، غطيها بالجيلاتي ، وضعها على صينية خبز. استمر في تشكيل الكرات المصنوعة يدويا مع الجيلاتي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
جيلاتوجيلاتو
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
لف كرات الجيلاتي في الشوكولاتة المبشورة وأعدها إلى الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
جيلاتوجيلاتو
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
تقدم مع طبقة مخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حراريةوعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية