الشوكولاته-البندق بيسكوتي
الشوكولاته-البندق بيسكوتي قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 60 حصص مع 84 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وقشر البرتقال والبندق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الشوكولاته-البندق بيسكوتي, بسكوتي الشوكولاتة والبندق، و الشوكولاته البندق بيسكوتي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعما. يخفق البيض وقشر البرتقال والفانيليا حتى يمتزج جيدا ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز. يقلب أو يخفق في خليط الزبدة حتى يمتزج جيدا. ضجة في البندق.
ملعقة 1 كوب العجين في دولوبس أسفل طول الزبدة أو الطبخ مبطنة الرق 12-بواسطة 15 بوصة ورقة الخبز, 1 بوصة من الحافة. ملعقة أخرى 1 كوب العجين أسفل طول الجانب الآخر من ورقة. بأصابع مرشوشة بالدقيق ، ربت على كل شريط من العجين في رغيف مسطح مقاس 13 بوصة ، بسمك 1/2 بوصة وعرض 2 بوصة. كرر مع العجين المتبقي (يمكن أن يقف العجين أثناء خبز الأرغفة الأولى).
تخبز الأرغفة في فرن 350 حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 20 دقيقة ؛ في حالة خبز أكثر من مقلاة واحدة في كل مرة ، قم بتبديل أوضاع المقلاة في منتصف الخبز.
بسكين حاد ، اقطع الأرغفة بالعرض إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة. افصل الشرائح قليلا وقلب كل منها على جانب مقطوع.
ارجع إلى الفرن واخبز حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط أغمق قليلا وثابتة وجافة عند لمسها ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أطول. حرك البسكوتي برفق على الرفوف لتبرد تماما.
في وعاء يوضع فوق وعاء من الماء المغلي بالكاد (يجب ألا يلمس قاع الوعاء الماء) ، حرك رقائق الشوكولاتة كثيرا حتى تذوب وتنعم ، حوالي 5 دقائق.
انشر الشوكولاتة على جانب واحد من كل بسكوتي.
ضع ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة ، مع جانب الشوكولاتة لأعلى ، على صفائح الخبز ، واتركها تبرد حتى تصبح الشوكولاتة صلبة ، حوالي 20 دقيقة.