الشوايات بولا دين والحصى
الشوايات بولا دين والحصى هو منتجات الألبان مجانا وجبة الصباح. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.76 دولار لكل وجبة. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, ريحان, تشاك مشوي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفضل لحوم البقر ستروجانوف بولا-بولا دين, تقريبا فطيرة اليقطين بولا دين، و بولا دين فطيرة التفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل اللحم البقري بملح الكوشر والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.غبار لحم البقر مع حوالي 1/3 كوب دقيق وإرم بخفة.رش فرن هولندي من الحديد الزهر برذاذ الطهي.
سخني 4 ملاعق كبيرة من شحم لحم الخنزير المقدد و 4 ملاعق كبيرة من زيت الطهي (يمكنك استخدام كل شحم لحم الخنزير المقدد أو كل السمن الصلب أو كل زيت الطهي إذا رغبت في ذلك).اللحم البني في الدهون الساخنة وإزالة إلى وعاء كبير باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة.ترك الدهون في الفرن الهولندي ، مقلي الفلفل والبصل والكرفس والثوم. الخضار البني وإزالة وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وترك الدهون في وعاء.
إضافة أو يسلب إلى مجموع 3 ملاعق كبيرة من الدهون لجعل الخاص بك roux.To اصنع رو ، أضف حوالي 1/4 كوب من الدقيق ، مع التحريك باستمرار وببطء حتى يصبح الدقيق بنيا عميقا لطيفا ، مع الحرص على عدم حرق الدقيق.يضاف ببطء 4 أكواب من مرق اللحم البقري أو الماء ويقلب. يغلى المزيج ويضاف اللحم البقري والخضروات.
يضاف أوراق الغار والزعتر والصلصة الحارة وصلصة رسيستيرشاير والملح والريحان المجفف ويقلب.
إضافة الطماطم الطازجة و 1 يمكن الطماطم الساخنة اضافية.يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.قبل التقديم مباشرة ، قم بإزالة أوراق الغار وحركها في 1/2 كوب بقدونس مفروم.
قدميها فوق فريك الزبدة الساخنة المفضلة لديك.