الشمر-يفرك لحم الخنزير المتن مع الكراث-البصل أغرودولسي
قد يكون لحم الخنزير المفروم بالشمر مع الكراث والبصل أغرودولسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 297 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت زيتون وملح وزبيب ذهبي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبيب الذهبي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تنهار مع الزبيب الذهبي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. حاول الشمر-يفرك لحم الخنزير مع الكراث-تخفيض الرمان, الشمر-يفرك لحم الخنزير المتن مع أسافين الشمر المحمص، و الشمر-يفرك لحم الخنزير المتن مع أسافين الشمر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير أغرودولسي ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والكراث والسكر إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا. ضجة في النبيذ والزبيب والخل. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 9 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
يرفع عن النار ؛ ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
لتحضير لحم الخنزير المتن ، اخلطي بذور الشمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وكزبرة وكمون و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير.
يرش لحم الخنزير مع خليط بذور الشمر.
ضع لحم الخنزير على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ اشوي لمدة 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 155 (وردي قليلا) ، مع قلب لحم الخنزير من حين لآخر.
مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.