صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

الشعير والخضروات المحمصة وسلطة الفيتا

الشعير والخضروات المحمصة وسلطة الفيتا
قد يكون الشعير والخضروات المحمصة وسلطة الفيتا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة الفيتا والكوسا والنعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي سلطة البنجر المحمص مع الشعير والفيتا والبصل الأحمر, سلطة البروكلي المحمص مع الفيتا والشعير والرمان، و سلطة الكينوا والفيتا مع الخضار المحمصة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
لتحضير السلطة ، يغلى 4 أكواب من الماء في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
أضف الشعير. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
4
اسمحوا الوقوف ، مغطاة ، 5 دقائق. ملعقة الشعير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
ضع الفلفل والباذنجان على مقلاة جيلي رول مغلفة برذاذ الطهي ؛ ضع الكوسة والاسكواش في مقلاة جيلي رول أخرى مغطاة برذاذ الطهي. الخضار معطف مع رذاذ الطبخ ؛ يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
سكين حادهسكين حاده
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
مكان عموم مع الاسكواش على الرف العلوي في الفرن وعموم مع الباذنجان على الرف الأوسط.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج الكوسة والكوسا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
إزالة عموم مع الاسكواش ، ونقل عموم مع الباذنجان إلى الرف العلوي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
اخبز الفلفل والباذنجان لمدة 8 دقائق إضافية أو حتى تنضج. رائع.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
قطع الخضار إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
11
أضف الخضار والبقدونس والمكونات التالية 4 (من خلال الثوم) إلى الشعير ؛ إرم بلطف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
ثوم جويا®ثوم جويا®
12
لتحضير الصلصة ، يمزج الخل والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
13
إضافة خلع الملابس إلى خليط الشعير.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
14
يرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المكونات