صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة50
مجلة

الشاي المدخن المشواة بطة

الشاي المدخن المشواة بطة
الشاي المدخن المشواة بطة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان المشروبات. حصة واحدة تحتوي على 2057 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 151 جرام دهون. ل Serving 7.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الشاي والماء المثلج والأرز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة عشاء ذواقة مع دجاج مشوي أو سلمون مدخن, بطة الشاي المدخن، و الشاي المدخن بطة.

تعليمات

1
لعمل المحلول الملحي ، ضع الماء وصلصة الصويا والملح والعسل والثوم والزنجبيل في وعاء كبير. ضغط أرباع البرتقال في وعاء ، ثم قطرة في قشر. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضع البط في محلول ملحي ، وجانب الثدي لأسفل ، ووزنه لأسفل مع الطبق للحفاظ على غمره بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
بطة كاملةبطة كاملة
3
مكان في الثلاجة ومحلول ملحي لمدة 2 ساعة على الأقل ، وتصل إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4
أزل البط من المحلول الملحي واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. باستخدام نقطة سيخ أو سكين التقشير ، وخز الثقوب في جميع أنحاء صدور البط ، مع الحرص على عدم اختراق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
بطة كاملةبطة كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
ضع البط على رف سلكي في الحوض.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6
صب 1 لتر من الماء المغلي على البط. اقلب واسكب الكوارت المتبقي من الماء على الجانب الآخر. السماح بطة لتجف أثناء إعداد شواء.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
لصنع علبة الشاي ، ضع أوراق الشاي والسكر البني والأرز واليانسون النجمي وعيدان القرفة وقشر البرتقال في طبقة مزدوجة من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل وقم بطيها في عبوة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
كتفكتف
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
قطع الشقوق في الجزء العلوي من حزمة احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانبي شبكة الفحم وضع صينية رقائق معدنية بين أكوام الفحم. تغطية الخياشيم والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
ضع علبة الشاي مباشرة فوق الفحم. تشغيل يبصقون من المشواة من خلال منتصف البط وينتهي آمنة مع الشوك المشواة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
الشايالشاي
11
ضعيها على الشواية وغطيها واطهيها على نار متوسطة إلى عالية حتى تسجل البط 160 درجة عند إدخال مقياس حرارة قراءة فوري في الجزء الأكثر سمكا من الثدي.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
12
أخرجه من الشواية ، واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة ، ثم أزل البصاق وقدمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار