صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة68
مجلة

السمك في مرق روزماري

السمك في مرق روزماري
قد يكون السمك في مرق إكليل الجبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.79 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 48 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 527 سعرة حرارية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الهليون ، فيليه ماهي ماهي ، مرق الدجاج إضافية ، ونوكي البطاطا. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة المعلقة من 85%. وصفات مماثلة هي مرق السمك, مرق السمك الأدرياتيكي، و السمك في مرق الخضار.

تعليمات

1
يرش السمك بالملح والفلفل. في مقلاة فرن كبيرة ، السمك البني في 4-1 / 2 ملاعق صغيرة من الزيت لمدة 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 425 دولارا لمدة 6-8 دقائق أو حتى يصبح السمك معتما.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
في قدر كبيرة ، يقلى الثوم في الزيت المتبقي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
أضف المرق والنبيذ والطماطم ؛ جلب فقط ليغلي. أضيفي الهليون والفاصوليا والنوكي وإكليل الجبل بعناية. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3-5 دقائق أو حتى ينضج الهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جنوكتشيجنوكتشي
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
ضع السمك في أربعة أوعية تقديم ؛ خليط مرق ملعقة على القمة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران الأسماك مع بينوت نوير ، بينوت جريجيو ، وغروينر فيلتلينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة كاليستا كوست رينج بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
كاليستا كوست رينج بينوت نوير
كاليستا كوست رينج بينوت نوير
مجموعة كاليستا كوست 2012 بينوت نوير لونها أحمر ياقوتي عميق مع عطريات من الكرز المجفف وبتلة الورد والبنفسج وحبوب القهوة المحمصة. يتدفق الراوند والكرز وملاحظات التوت البري عبر الحنك إلى لمسة نهائية متوازنة وطويلة من الفاكهة الداكنة المختلطة والشاي الأسود.