السمك على البخار مع بونزو
السمك على البخار مع بونزو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 35 حصص. حصة واحدة تحتوي على 8 سعرات حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من باس البحر, زنجبيل, البصل الأخضر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك مع صلصة ميسو وسلطة بونزو الكريمية, سمك كامل على البخار، و السمك على البخار مع الزنجبيل.
تعليمات
نظف وشطف باس البحر بالماء الجاري البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. يتبل بزيت السمسم ونبيذ شاوشينغ والفلفل الأبيض. انقع فطر شيتاكي المجفف بالماء الساخن لمدة 15 دقيقة. ضغط الفطر الجاف من الماء ، وقطع ينبع وشرائح إلى قطع رقيقة.رتب الفطر فوق السمك. على البخار السمك لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج. تخلص من الماء العكر الذي يتسرب من الأسماك.
يضاف الزنجبيل والبصل الأخضر فوق السمك ويسكب ميزكان أجيبون بونزو فوق السمك.
يقدم على الفور مع الأرز على البخار.