وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مستطيلات خبز الروبيان المحمص
لفائف الروبيان الربيعية مع صلصة الخيار والزبادي
سلطة التونة والبيض
تتبيلة ترياكي 1
شرائح سمك الهلبوت المشوية مع صلصة التوت
بيتزا السلمون المدخن والطماطم
روبيان بصلصة الثوم والليمون
روبيان مع خضار مقلية
كامارونيس ديابلوس (الجمبري الشيطاني)
كامارونيس ديابلوس (الجمبري الشيطاني)
وصفات ذات صلة
سندويشات لحم الخنزير والسلطة
أبطال نقانق الدجاج
تاماليس فييستا
دجاج هريسة
مجلة

السمك على البخار مع الزنجبيل

السمك على البخار مع الزنجبيل
قد يكون السمك المطهو على البخار مع الزنجبيل وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 298 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان والبيسكاتارية تقدم 4 وتكاليف 5 5.12 لكل وجبة. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم والبصل الأخضر والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 73%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل السمك على البخار مع الزنجبيل, السمك على البخار مع الزنجبيل، و سمك كامل على البخار مع البصل الأخضر والزنجبيل.

تعليمات

1
ضع سلة بخارية كبيرة من الخيزران أو المعدن فوق مقلاة من الماء المغلي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
سحق شرائح الزنجبيل بالجانب المسطح من السكين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
ضع الثوم ونصف كل من الزنجبيل والبصل الأخضر على طبق يتناسب مع القدر البخاري. يسجل جلد السمك عدة مرات بسكين ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
ضعي جانب جلد السمك لأعلى على الطبق ، ورشي عليه 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ورشي السكر.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
ضع اللوحة في الباخرة.
6
اخلطي صلصة الصويا ونبيذ الأرز واسكبي فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
غطي السمك واتركيه على البخار حتى ينضج تماما ، من 6 إلى 12 دقيقة ، حسب السماكة. قم بإزالة الصفيحة الساخنة بعناية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
تضاف البازلاء الثلجية إلى الباخرة وتتبل بالملح وتغطى وتطهى حتى تصبح خضراء زاهية ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
نقل السمك إلى طبق ، ملعقة العصائر على رأس ويرش مع البصل الأخضر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم وزيت الفول السوداني في مقلاة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
يضاف الزنجبيل المتبقي ويطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
12
صب الزيت الساخن على السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
13
تصوير أنتونيس أخيليوس

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعمل الأسماك بشكل جيد مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وغروينر فيلتلينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو نهر ماكموري رانش الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم وكأنه تطابق جيد. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
ماكموري مزرعة نهر الروسي بينوت نوير
ماكموري مزرعة نهر الروسي بينوت نوير
لدينا ماكموري مزرعة 2012 وادي النهر الروسي بينوت نوير يفتح مع العبير من الخزامى وبويسينبيري التي تفسح المجال لنكهات الكرز الداكن والرمان. يحتوي هذا النبيذ الفاتن على ملمس فم حريري ، محاط بلمحات خفية من خشب البلوط من شيخوخة البرميل.
برك الساحرة المذابة
خبز البطاطس بالبارميزان
كعكات الفواكه الثلاثة
بطاطا حلوة محشوة بالجوز البقان والمارشميلو
كعكة الليمون والنعناع مع الفراولة
سندويشات لحم الخنزير والسلطة
أبطال نقانق الدجاج
تاماليس فييستا
دجاج هريسة
حشو الفطر البري