صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

السمك المفلطح الفرنسي مع اللوز المحمص والليمون والكبر

السمك المفلطح الفرنسي مع اللوز المحمص والليمون والكبر
قد يكون السمك المفلطح الفرنسي مع اللوز المحمص والليمون والكبر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 486 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 4.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مزيج من البيض والقشدة الثقيلة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية، بيسكاتاريان ، والكيتون النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو أمر هائل. حاول لينجويني مع اللوز المحمص والبقدونس والليمون, اللوز المحمص مع إكليل الجبل والزعتر والليمون، و الفاصوليا الخضراء مع اللوز المحمص والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نخب اللوز على نار معتدلة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى متوسطة. يتبل السمك بالملح والفلفل. يخفق البيض مع الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف 2 ملعقة طعام زيت زيتون بكر إلى المقلاة ، 2 لفة من المقلاة ثم أضف 2 ملعقة طعام زبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة. اغمس السمك في البيض واطهيه على كلا الجانبين حتى يصبح ذهبيا فقط ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نقل الأسماك إلى لوحة وتغطي مع فضفاضة خيمة احباط للاحتفاظ بالحرارة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويقلل بمقدار النصف ، 1 دقيقة ، ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة زبدة وحفنة من البقدونس إلى المقلاة. ضجة في عصير الليمون وقشر ونبات الكبر. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
تسكب الصلصة فوق السمك وتوضع فوقها شرائح اللوز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
عودة المقلاة للحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول أكثر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
أضف الثوم المفروم واتركه يتحدث عن طريق القدوم إلى أزيز. الذبول في السبانخ ، وتحول إلى معطف في زيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
قدمي السبانخ مع السمك المفلطح.
المكونات سوف تحتاج
السمك المفلطحالسمك المفلطح
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.