صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

السمك المحشو في عجين الفطير

5
4
3
2
1
السمك المحشو في عجين الفطير

السمك المحشو في عجين الفطير

قد تكون الأسماك المحشوة في عجين الفطير وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.27 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 582 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق المعجنات النفخة ، والروبيان ، والفلفل المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سمك السلمون محشوة في عجين الفطير, عجين الفطير مع كريمة المعجنات ذات الرائحة البرتقالية ، البقان المسكر ، وصلصة زبدة الكراميل، و عجين الفطير.

تعليمات

1
لعمل الحشوة: تذوب الزبدة أو المارجرين في قدر كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
اقلي البصل والكرفس والبقدونس حتى تنضج كل الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
اخلطي لحم السلطعون والروبيان والخمر. يتبل بالملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار ؛ يطهى حتى ينتهي الجمبري من الطهي (سيكون لونه ورديا).
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
لحم السلطعونلحم السلطعون
الفيرموثالفيرموث
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
4
اخلطي فتات الخبز قليلا في كل مرة. عندما يتماسك الخليط جيدا ، توقف عن إضافة فتات الخبز. تذوق وأضف المزيد من التوابل (الملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار) إذا لزم الأمر. ضع هذا الخليط جانبا حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
5
رش صينية خبز برذاذ طهي غير لاصق.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
لف 1 ورقة من عجين الفطير على سطح مستو. المعجنات نفخة ، مرة واحدة توالت ينبغي أن يكون حوالي 1/3 إلى 1/4 بوصة سميكة وكبيرة بما يكفي لتتمكن من وضع الأسماك على أعلى من ذلك ، ولا تزال المعجنات نفخة على الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
ضع واحدة من شرائح السمك فوق عجين الفطير.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
8
انشر خليط الحشو بالتساوي على شرائح السمك.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
ضع الشرائح المتبقية فوق الحشوة. تقليم المعجنات حول فيليه في شكل سمكة تقريبا. حفظ الزركشة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
لفة الورقة الثانية من عجين الفطير إلى حوالي 1/3 إلى 1/4 بوصة سميكة. ثنى الورقة الثانية فوق شرائح محشوة ، مع التأكد من وجود ما يكفي من الورقة العلوية لثنيها تحت الورقة السفلية من عجين الفطير. تقليم الورقة العلوية من المعجنات حوالي 1/2 بوصة أكبر من الورقة السفلية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
11
فرشاة الجانب السفلي من أعلى ورقة المعجنات بالماء والثنية تحت ورقة أسفل من المعجنات نفخة الضغط برفق لتغليف تماما الأسماك وحشو الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
12
ضع العبوة المختومة على صينية الخبز المحضرة ، واتركها تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
في حين أن الحزمة تقشعر لها الأبدان ، طرح قصاصات المعجنات. من قصاصات قطع الزعانف والعين و 'الشفاه'. إرفاق القصاصات إلى حزمة المبردة مع القليل من الماء. استخدم ملعقة صغيرة مقلوبة لعمل مسافات بادئة في عجين الفطير لتشبه قشور السمك ولكن لا تثقب المعجنات. البرد حزمة كاملة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
14
أثناء تقشعر لها الأبدان ، سخن الفرن مسبقا إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
15
أخرج السمك من الثلاجة وادهن العبوة بصفار البيض. قم بقياس سمك العبوة في الجزء الأكثر سمكا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
16
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم خففي درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واخبزي السمك لمدة 10 دقائق إضافية لكل بوصة من السماكة المقاسة. اختبر النضج عن طريق إدخال مقياس حرارة في العبوة ، عندما تصل درجة الحرارة إلى 140 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، يتم الانتهاء من طهي السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا