صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

السلطعون حار والشعيرية

السلطعون حار والشعيرية
يتطلب السلطعون الحار والشعيرية تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 823 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.04 دولارات لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، شيري ، الطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 53%، هذا الطبق جيد. حاول الشعيرية ولحم السلطعون يقلب, الشعيرية ولحم السلطعون يقلب، و الشعيرية الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع قدرا كبيرا من الماء حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضف المعكرونة والماء المالح. كوك إلى آل دينت.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
بينما يغلي الماء ، سخني مقلاة عميقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة. لتدفئة الزيت والزبدة إضافة سحق رقائق الفلفل الأحمر والثوم والكراث ، مقلي 3 دقائق ، إضافة الفطر شيتاكي ويطهى حتى يصبح طريا ، 3 إلى 4 دقائق أكثر. قم بإزالة الصقيل من المقلاة بنبيذ شيري أو مارسالا ، وانثر في شعور لحم السلطعون للحصول على قطع القشرة كما تذهب. سخني المكونات لمدة دقيقة أو نحو ذلك ، وقلبي الطماطم وسخنيها لمدة 2 إلى 3 دقائق. ضجة في نصف ونصف أو كريم وخفض الحرارة إلى أدنى الإعداد.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
لحم السلطعونلحم السلطعون
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
تصفى المعكرونة عند طهيها حتى تنضج وتقلب مع الصلصة وسرطان البحر. أعلى مع الجبن ، إذا كنت تستخدم ، والريحان.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
سرطان البحرسرطان البحر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو

شاردونيه, ريسلينج, وبينوت جريجيو هي أفضل اختياراتي لسرطان البحر. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع زبداني شاردونيه أو ريسلينج فاكهي هش. انتقادات شاردونيه مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
برودسايد شاردونيه
برودسايد شاردونيه
ضوء الذهب الساطع. تظهر روائح الكمثرى الناضجة والنكتارين وضوحا جيدا وتلتقط الثمالة الدخانية والفروق الدقيقة في الحبوب المحمصة مع التهوية. حريري ومفتوح ، يقدم نكهات بستان وحفرة مركزة تكملها اقتراحات من الشمر والعسل. تعود الجودة الدخانية إلى لمسة نهائية طويلة وناعمة تترك وراءها رائحة بشرة الكمثرى المر المنعشة.