السردين المقلي المحشو
قد يكون السردين المقلي المحشو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 231 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح والفلفل والبقدونس وحبوب اللقاح الشمر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول سردين مقلي مع صلصة غمس حارة وأعشاب مقلية, السردين المحشو، و السردين الصقلي المحشو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الزبيب مع عصير الليمون والبصل الأخضر والبقدونس وفتات الخبز ولحم الخنزير المفروم والشمر المطحون. يتبل بالملح والفلفل. افتح السردين وضع ملعقة صغيرة مستديرة من الحشوة على جانب واحد من السمك. إغلاق السردين ، والضغط على نصفين معا بقوة. كرر مع السردين المتبقية وملء.
ضع البيض في وعاء ضحل آخر واضرب الماء في البيض. نعرات السردين في الدقيق ، ثم اغمسها في خليط البيض لتغطيتها جيدا ، مع ترك التقطير الزائد. نعرات السردين مرة أخرى في الدقيق والتخلص من أي فائض.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 بوصة من زيت الزيتون حتى تلمع.
يضاف نصف السردين ويقلى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
صفي السردين لفترة وجيزة على مناشف ورقية وانقله إلى أطباق. كرر مع السردين المتبقية.