السردين الطازج على الخبز المشوي
قد يكون السردين الطازج على الخبز المشوي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف 73 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 294 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الخبز السميك وملح الطعام وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الملح الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة الخام الصحي كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي السردين الطازج المشوي, السردين الطازج المشوي، و السردين الطازج المشوي مع الشمر والليمون المحفوظ.
تعليمات
أشعل الشواية أو سخني الفروج. باستخدام 4 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت ، ادهني جانبي كل شريحة خبز.
يرش كلا الجانبين مع ملح الطعام. اشوي الخبز أو اشويه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح هشا وذهبيا على السطح ولكن لا يزال طريا من الداخل ، حوالي 4 دقائق في المجموع.
افركي السردين في كل مكان بالزيت المتبقي 1 1/2 ملعقة طعام ورشي الملح الخشن. اشوي أو اشوي السردين لمدة 4 دقائق. اقلبه واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وانتهى للتو ، حوالي 3 دقائق. للتقديم ، ضعي 4 سردين على كل قطعة خبز مشوي.
بدائل الأسماك: أحلى من السردين ، الصهر بديل مثالي هنا. عادة ما تكون أصغر حجما ، لذا قم بطهيها أقل قليلا.
توصية النبيذ: إن ملوحة السردين وريفية هذا الطبق مثالية مع زجاجة باردة جدا من فينهو فيردي المتواضع والمنعش من البرتغال. العديد من فينهو فيرديس غير قديمة, ولكن إذا كانت تلك المتاحة لك مؤرخة, اختر زجاجة صغيرة قدر الإمكان.