صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة60
مجلة

السجق والبروكلي راب البرغر

5
4
3
2
1
السجق والبروكلي راب البرغر

السجق والبروكلي راب البرغر

السجق والقرنبيط راب البرغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل $5.08 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 50 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 877 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فصوص مطحونة وفلفل وبانسيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل البروكلي والسجق, البروكلي راب والمعكرونة السجق، و الهامبرجر مع السجق والقرنبيط راب.

تعليمات

1
ضع البانسيتا على صينية خبز مبطنة بغلاف بلاستيكي وقم بتجميدها حتى تتماسك. نقطع البانسيتا ناعما ، ثم ننقلها إلى محضر الطعام ونخفقها حتى تفرم.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
في وعاء كبير ، يمزج لحم الخنزير المطحون ولحم العجل ولحم البقر مع البانسيتا المفروم. في وعاء صغير ، اخلطي 1 ملعقة صغيرة من الملح مع القرفة والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
رشي البهارات على اللحم واخلطيها جيدا ولكن برفق بيديك. ربتي على اللحم في 6 برجر وضعيه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أشعل شواية. في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، طهي القرنبيط راب حتى العطاء فقط ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
استنزاف ، ضغط بخفة من أي المياه الزائدة وختم خشنا.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
6
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يضاف الثوم والفلفل الأحمر المسحوق ويطهى على نار معتدلة حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
8
نضيف البروكلي ونطهو مع التحريك حتى يسخن بالكامل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
بروكلي راببروكلي راب
9
يتبل البرغر بالفلفل ويشوى على نار ساخنة حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. تذوب فونتينا على البرغر حوالي 1 دقيقة قبل أن يتم القيام به. يسكب البروكلي على الكعك السفلي ، ثم يوضع البرغر في الأعلى. إغلاق السندويشات وخدمة في آن واحد.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

المكونات

1كيلوغرامباقات كبيرة من القرنبيط راب (حول, ينبع كبيرة قلصباقات كبيرة من القرنبيط راب (حول, ينبع كبيرة قلص1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة فونتينا الإيطالية ، مقطعة إلى 6 شرائحجبنة فونتينا الإيطالية ، مقطعة إلى 6 شرائح21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا شرائح رقيقةبانسيتا شرائح رقيقة6الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6لفائف كايزر ، مقسمة ومحمصة قليلالفائف كايزر ، مقسمة ومحمصة قليلا
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا