صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

السجق الحار والشعير وحساء الفطر

السجق الحار والشعير وحساء الفطر
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون النقانق الحارة والشعير وحساء الفطر وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 254 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 9 9.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والجزر وقبعات الفطر شيتاكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يخنة الفطر والشعير, الفطر العدس الشعير الحساء، و يخنة الجزر والفطر والشعير.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف البصل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
إزالة أغلفة من النقانق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
4
يضاف النقانق إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني مع التحريك حتى ينهار.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الكرفس والجزر والثوم وورق الغار ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الفطر ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يطلق الفطر الرطوبة. يضاف الشعير ومرق الدجاج والبراندي والملح والفلفل. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة أو حتى الشعير هو العطاء. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
الشعيرالشعير
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
7
قدميها على الفور.

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الجزرشرائح الجزر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم1كيلوغراممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفروم خشناالبقدونس الطازج المفروم خشنا2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل شرائح رقيقةالبصل شرائح رقيقة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشعير اللؤلؤ غير المطبوخشعير اللؤلؤ غير المطبوخ3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر بورتوبيللو المفرومفطر بورتوبيللو المفروم11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشرائح رقيقة من فطر شيتاكي (حوالي 1/2 رطل من الفطر)شرائح رقيقة من فطر شيتاكي (حوالي 1/2 رطل من الفطر)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حار تركيا السجق الإيطاليحار تركيا السجق الإيطالي