صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة62
مجلة

السباغيتي في حزمة: السباغيتي آل كارتوتشيو

السباغيتي في حزمة: السباغيتي آل كارتوتشيو
السباغيتي في حزمة: السباغيتي آل كارتوشيو يتطلب حولها 1 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 429 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك حلقات كالاماري وأوراق البقدونس والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. حاول تقاطع السباغيتي: السباغيتي ذات الـ 4 دولارات التي طعمها جيد مثل السباغيتي ذات الـ 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس, اسباجيتي اجليو ، اوليو اي بيبيرونسينو (اسباجيتي بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار)، و العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع بلح البحر والمحار في قدر كبير بغطاء.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون والنبيذ الأبيض والماء. يقلب على الجمع. غطي القدر بالغطاء وضعيه على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى تفتح القشرة ، حوالي 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إزالة وعاء من الحرارة وإزالة بعناية بلح البحر والمحار من أصدافها. تمرير السائل من خلال مصفاة غرامة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
صب 1/2 كوب من زيت الزيتون في قدر 3 أو 4 لتر على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنا ، ولكن لا يدخن ، أضيفي الثوم واطهيه حتى يصبح ذهبا شاحبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
يضاف الكالاماري ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
6
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
7
أضف الكثير من البقدونس وبلح البحر والمحار ورقائق الفلفل الحار والمرق المحفوظ. ينضج ، مغطى ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
8
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
9
في وعاء كبير ، وجلب 6 كوارت الماء ليغلي المتداول وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
إضافة السباغيتي ويغلي 6 دقائق مع التحريك في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
11
استنزاف وإزالة إلى مصفاة في وعاء من الماء المثلج لوقف عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
تصفى المعكرونة وتضاف إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون وإرم. تسكب نصف صلصة المأكولات البحرية فوق المعكرونة وتقلب مرة أخرى حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
14
باستخدام قطعة مربعة كبيرة من احباط يحضر جميع الجوانب 4 من مربع احباط ، وتشكيل حاجز الجدار 3 إلى 4 بوصة ، بحيث لن تنفد الصلصة. تسكب كل المعكرونة والصلصة على مربع الرقائق. اسحب جوانب الرقاقة فوق كومة المعكرونة والصلصة ، وأغلقها في الأعلى لتشكيل عبوة كبيرة. ويمكن أيضا أن يتم ذلك باستخدام 4 مربعات صغيرة الحجم من احباط ، لإنشاء 4 حزم أصغر.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
15
ضعي العبوة (أو العبوات) على صينية خبز واخبزيها في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
16
نقل بعناية حزمة المطبوخة (أو حزم) إلى 1 طبق خدمة كبيرة (أو 4 أصغر منها). شريحة الجزء العلوي من الحزمة مفتوحة بسكين وتقدم ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
17
يزين بالبقدونس ورقائق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير