الساق المشوية من لحم الضأن
الساق المشوي من لحم الضأن يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 295 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 3 3.91 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. إذا كان لديك ساق من لحم الضأن والملح والعديد من الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. قام عدد قليل من الناس بإعداد هذه الوصفة ، و 61 سيقول إنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 17 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 99%, وهو رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الساق المشوية من لحم الضأن, الساق المشوية من لحم الضأن، و الساق المشوية من لحم الضأن.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
ضعي البصل المفروم والكرفس والجزر في مقلاة.
يرش القليل من الملح والفلفل والأوريغانو.
ضعي لحم الضأن في مقلاة التحميص فوق الخضار. تبلي لحم الضأن بقليل من الملح والفلفل والأوريغانو.
ضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
أضف كوبين من الماء إلى المقلاة ، بما يكفي حتى لا تلتصق.
اخفض درجة الحرارة إلى 350 درجة واطهيها لمدة 90 دقيقة.
أخرجي لحم الضأن ، وصفي العصير من الخضار المشوية المتبقية في المقلاة ، وضعيها في مقلاة أخرى. خذ عصير الخضار المصفى ، وأضف ما يكفي من نشا الذرة لتكثيفه. هذا هو مرق لحم الضأن.
شريحة لحم الضأن ويقدم مع المرق والبطاطا المحمصة ، واختيار الخضار.
تم توفير هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تقليصها من وصفة مجمعة مقدمة من مطعم. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة بالنسب المشار إليها ، وبالتالي لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.