صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة

الساخنة عبر الكعك

الساخنة عبر الكعك
الكعك الساخن الصليب هو الإفطار الذي يخدم 16. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1282 سيقولون إنها ضربت المكان. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الحليب والحليب والزبدة والدقيق لجميع الأغراض. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). الساخنة عبر الكعك, الساخنة عبر الكعك، و الساخنة عبر الكعك تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
إثبات الخميرة: في وعاء ، وإثارة معا 1/4 كوب من الحليب تحسنت وملعقة صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رشي الخميرة على الحليب واتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
3
اخفقي المكونات الجافة: في وعاء كبير أو وعاء الخلط في الخلاط الكهربائي ، اخفقي بقوة 3 أكواب من الدقيق (احتفظ بالدقيق الإضافي للخطوة اللاحقة) والملح والتوابل و 1/4 كوب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
اصنع العجينة: اصنع بئر في الدقيق وأضف الخميرة الرغوية والزبدة الطرية والبيض والحليب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
5
باستخدام ملعقة خشبية أو ملحق مجداف الخلاط ، اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدا. يجب أن يكون الخليط أشعثا ولزجا جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إضافة في الكشمش ، قشر ملبس ، وبرش البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
الكشمشالكشمش
7
اعجن العجينة مع إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة: إذا كنت تستخدم خلاطا ثابتا ، فانتقل إلى ملحق خطاف العجين وابدأ في العجن على سرعة منخفضة. (إذا لم تستخدم الخلاط ، استخدم يديك للعجن.)
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
8
يرش ببطء في الدقيق إضافية, ملعقة كبيرة في وقت واحد, العجن لدمج بعد كل إضافة, حتى الدقيق لا يزال مبتذل قليلا, ولكن لم يعد التمسك تماما لأصابعك عند العمل معها.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
9
يجب أن يكون إجمالي وقت العجن حوالي 7 دقائق في الخلاط أو 10 دقائق باليد.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
اسمحوا الجلوس 2 ساعة لمضاعفة في حجم (الارتفاع الأول): تشكيل كرة من العجين في وعاء وتغطي مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
ترك الجلوس ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة (أو في بقعة دافئة) لمدة 2 ساعة ، حتى تضاعف العجين في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
12
تشكيل الكعك: اضغط لأسفل على العجين لضغط بلطف.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
13
لفة الكرة من العجين في شكل سجل وقطعه إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
14
ضع نصفا في الوعاء أثناء العمل مع النصف الآخر. خذ نصف العجين الذي تعمل معه وقطعه إلى 8 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
خذ القطع الفردية وشكلها في أكوام ، وضعها 1 1/2 بوصة بعيدا عن بعضها البعض على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
16
غطيها بغلاف بلاستيكي ثم ضعي العجينة المتبقية في 8 قطع متساوية وضعيها في أكوام على صينية خبز ، ثم غطيها مرة أخرى بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
دع تلال العجين تجلس في درجة حرارة الغرفة (أو مكان دافئ) لترتفع مرة أخرى ، حتى تضاعف حجم التلال ، حوالي 30-40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
2
فرن إلى 400 F ف. 
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
فرشاة مع غسل البيض: إعداد غسل البيض عن طريق الخفق معا بيضة واحدة وملعقة كبيرة من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
إذا كنت تريد ، يمكنك تسجيل الجزء العلوي من الكعك بسكين في نمط الصليب. سوف تحتاج إلى إجراء تخفيضات عميقة إلى حد ما ، لنمط ليكون ملحوظا بعد الانتهاء من ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
باستخدام فرشاة فطيرة ، فرشاة على غسل البيض على أكوام العجين. سوف يمنحهم غسل البيض مظهرا لامعا عند طهيه.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
6
خبز وبارد: 
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
ضعيها في الرف الأوسط للفرن الذي تبلغ تكلفته 400 فهرنهايت واطهيها لمدة 10-12 دقيقة ، حتى يصبح لون الكعك بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على المقلاة لبضع دقائق ، ثم انقلي الكعك إلى رف سلكي لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
جعل والأنابيب صقيع في نمط الصليب على الكعك: لرسم الصليب على الجزء العلوي من الكعك ، والانتظار حتى تبرد الكعك (أو سيتم تشغيل صقيع).
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
اخفقي الحليب والسكر البودرة معا. استمر في إضافة السكر البودرة حتى تحصل على قوام كثيف.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
11
ضعه في كيس شطيرة بلاستيكي. قص قبالة قطعة صغيرة من زاوية الحقيبة واستخدام الحقيبة إلى الأنابيب سطرين من صقيع عبر كل كعكة لجعل الصليب.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

3قطع حلوى التوفي من هيث بار1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة (حول1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة (حول1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب الدافئالحليب الدافئ591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبيبات السكر الأبيضحبيبات السكر الأبيض7691 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوابل المطحونة (على سبيل المثال ، 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات ، 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل ، 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب)التوابل المطحونة (على سبيل المثال ، 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات ، 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل ، 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب)1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت2لارجيسالبيض ، درجة حرارة الغرفة (إذا أخذ الحق في الخروج من الثلاجة ، واسمحوا الجلوس في الماء الدافئ لمدة 3 دقائق لاتخاذ البرد قبالة قبل استخدام)البيض ، درجة حرارة الغرفة (إذا أخذ الحق في الخروج من الثلاجة ، واسمحوا الجلوس في الماء الدافئ لمدة 3 دقائق لاتخاذ البرد قبالة قبل استخدام)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش (يمكن الفرعية نصف الكشمش مع المفروم ملبس قشر الحمضيات)الكشمش (يمكن الفرعية نصف الكشمش مع المفروم ملبس قشر الحمضيات)2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء