صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة43
مجلة

الزبادي والنعناع منقع الساق المشوي من لحم الضأن

5
4
3
2
1
الزبادي والنعناع منقع الساق المشوي من لحم الضأن

الزبادي والنعناع منقع الساق المشوي من لحم الضأن

الزبادي والنعناع منقع الساق المشوي من لحم الضأن يتطلب تقريبا 9 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الإفطار على 266 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل $3.47 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إذا كان لديك زبادي ، ثوم ، فخذ خروف منزوع العظم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق مذهل. المستخدمين الذين يحبون هذه الوصفة أحب أيضا زبادي مشوي-فخذ من لحم الضأن المتبل, زبادي مشوي-فخذ من لحم الضأن المتبل، و ساق لحم الضأن المشوية المتبلة مع الهليون والنعناع تشيميشوري.

تعليمات

1
باستخدام سكين التقشير ، قم بعمل عدة شقوق صغيرة على كامل سطح الحمل ، وحشو الشقوق بشرائح الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
يضاف الزبادي والنعناع والكمون وصلصة الفلفل الحار إلى وعاء عمل محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
ضعي لحم الضأن على صينية خبز كبيرة وافركي الساق بالكامل بمزيج الزبادي. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
سخن الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
يرفع لحم الضأن من التتبيلة ويتبل جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
ضعي لحم الضأن ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، على الشواية. اشوي حتى يصبح جانب الجلد بنيا ذهبيا ، ثم اقلب لحم الضأن ، وقلل حرارة الشواية إلى متوسطة بحيث تحافظ الشواية على درجة حرارة ثابتة تبلغ 350 درجة فهرنهايت.استمر في الشوي حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله بعمق في اللحم إلى درجة حرارة 145 درجة فهرنهايت للنضج المتوسط النادر ، حوالي 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
يرفع لحم الضأن عن الشواية ويغطى بورق القصدير ويترك لمدة 10 دقائق. شريحة اللحم على التحيز إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا