الروبيان وسمك القد مع مرق الطرخون والخبز المحمص
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجمبري وسمك القد مع مرق الطرخون والخبز المحمص. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 417 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والماء والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. حاول سمك القد في مرق الطماطم الطرخون, تونان في مرق الطماطم الطرخون، و بلح البحر في مرق الطماطم الطرخون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، تذوب الزبدة على نار خفيفة معتدلة.
يضاف البصل والكرفس والثوم و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 10 دقائق.
أضف النبيذ والطرخون وعصير البطلينوس والطماطم والماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة متوسطة على نار خفيفة إلى حد ما. إرم مكعبات الخبز مع الزيت والباقي 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ إضافتها إلى المقلاة. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب الخبز المحمص مع 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
قلب سمك القد والروبيان في الحساء. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المأكولات البحرية ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والبقدونس المتبقية وخدمة الحساء تصدرت مع الخبز المحمص.
توصية النبيذ: حساء السمك مع مرق مملوء بالأعشاب يجعلنا نفكر في الباحات المضاءة بنور الشمس المطلة على البحر الأبيض المتوسط المتلألئ. لو كنت في نيس ، لكانت تشرب بروفينال روس. لماذا ليس هنا?