صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

الروبيان وسمك القد مع مرق الطرخون والخبز المحمص

5
4
3
2
1
الروبيان وسمك القد مع مرق الطرخون والخبز المحمص

الروبيان وسمك القد مع مرق الطرخون والخبز المحمص

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجمبري وسمك القد مع مرق الطرخون والخبز المحمص. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 417 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والماء والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. حاول سمك القد في مرق الطماطم الطرخون, تونان في مرق الطماطم الطرخون، و بلح البحر في مرق الطماطم الطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، تذوب الزبدة على نار خفيفة معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البصل والكرفس والثوم و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
أضف النبيذ والطرخون وعصير البطلينوس والطماطم والماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة متوسطة على نار خفيفة إلى حد ما. إرم مكعبات الخبز مع الزيت والباقي 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ إضافتها إلى المقلاة. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يرفع عن النار ويقلب الخبز المحمص مع 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
6
قلب سمك القد والروبيان في الحساء. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المأكولات البحرية ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والبقدونس المتبقية وخدمة الحساء تصدرت مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
7
توصية النبيذ: حساء السمك مع مرق مملوء بالأعشاب يجعلنا نفكر في الباحات المضاءة بنور الشمس المطلة على البحر الأبيض المتوسط المتلألئ. لو كنت في نيس ، لكانت تشرب بروفينال روس. لماذا ليس هنا?
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات خبز 1/2 بوصة مقطعة من خبز أبيض عالي الجودةمكعبات خبز 1/2 بوصة مقطعة من خبز أبيض عالي الجودة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري3941 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات طماطم معلبة مع عصيرها (علبة واحدة سعة 15 أونصة)مكعبات طماطم معلبة مع عصيرها (علبة واحدة سعة 15 أونصة)2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البطلينوس المعبأ في زجاجاتعصير البطلينوس المعبأ في زجاجات3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فيليه سمك القد منزوع العظم ، منزوع الجلد ، مقطع إلى شرائح 1 في 1/2 بوصة تقريبافيليه سمك القد منزوع العظم ، منزوع الجلد ، مقطع إلى شرائح 1 في 1/2 بوصة تقريبا1قطع حلوى التوفي من هيث بارالطرخون المجففالطرخون المجفف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةالفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جمبري مقشر ومقطع إلى النصف بالطولجمبري مقشر ومقطع إلى النصف بالطول7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا