صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

الروبيان والمحار الصغير مع بسكويتات الوفل بالأرز البري

الروبيان والمحار الصغير مع بسكويتات الوفل بالأرز البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الروبيان والمحار الصغير مع بسكويتات الوفل بالأرز البري. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 1446 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 92 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من مسحوق الأنشو تشيلي ومرق الروبيان وبذور الشمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. حاول المحار الصغير مع لينجويكا, المحار الصغير مع النقانق، و المحار الصغير مع البطاطس الجديدة والبصل الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار عالية حتى يكاد يدخن. يتبل الجمبري بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلى لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
سخني الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف البصل والثوم والجزر والتفاح والكاري ويطهى حتى يصبح طريا. ارفع الحرارة إلى درجة عالية ، أضف النبيذ واطهيه حتى ينخفض.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف المرق ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف. خففي الحرارة إلى متوسطة ، اخفقي الكريمة وحليب جوز الهند والسكر البني واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
يضاف الجمبري والمحار ويطهى حتى يفتح المحار. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
6
سخن حديد الوافل البلجيكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
7
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، ويفضل أن تكون غير لاصقة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
9
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
10
يضاف الأرز البري ويقلب حتى يمتزج الخليط جيدا ، ويتبل جيدا بالملح والفلفل حسب الرغبة. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز معا. في وعاء آخر ، اخفقي الحليب واللبن والبيض معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
تسكب المكونات السائلة فوق المكونات الجافة وتحرك مع الخفق حتى تمتزج تماما. ضجة في خليط الأرز البري. زبدة خفيفة شبكات الحديد الهراء ، إذا لزم الأمر. ملعقة من 1 كوب من الخليط على الحديد الساخن. سوف يكون الخليط سميكا بحيث ينتشر مع ملعقة معدنية. أغلق الغطاء واخبز حتى يصبح الوافل ذهبيا وهشا.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
12
إزالة من الحديد وقطع إلى أرباع.
13
سخني السكر البني والعسل في قدر صغير على نار متوسطة إلى عالية حتى يذوب السكر ويتدفق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
14
يضاف المانجو ويطهى على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح المانجو طريا ومكرملا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
15
ضعها في محضر الطعام وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة ، ثم أخرجها إلى وعاء واتركها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
16
توضع الزبدة في محضر الطعام وتضاف هريس المانجو وتجهز حتى تصبح ناعمة. أضعاف في الكزبرة ، كشط في رامكين المتوسطة والثلاجة حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
هريس المانجوهريس المانجو
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
17
تجميع: مغرفة الصلصة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
18
ضع 3 جمبري و 4 محار في كل وعاء. أعلى مع 2 أرباع الهراء و بوظة من زبدة المانجو ملبس.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
19
يرش الكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
20
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)1tblsp. خل النبيذ الاحمرجزر مقشر ومفروم بشكل خشنجزر مقشر ومفروم بشكل خشن1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة المفرومة ناعماالكزبرة المفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز البري المطبوخالأرز البري المطبوخ2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكزبرة ، الأرضبذور الكزبرة ، الأرض2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكمون ، الأرضبذور الكمون ، الأرض2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الشمر ، الأرضبذور الشمر ، الأرض2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1تفاح جراني سميث ، مقشر ، محفور ومفروم بشكل خشنتفاح جراني سميث ، مقشر ، محفور ومفروم بشكل خشن1أوريو محشو مزدوجالهيل المطحونالهيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنسكر بني فاتحسكر بني فاتح14المحار الصغير ، نقيتالمحار الصغير ، نقيت1tblsp. خل النبيذ الاحمرمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا1بصل اسباني مفروم ناعمابصل اسباني مفروم ناعما4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج12لارجيسالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمخزون الروبيانمخزون الروبيان2قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم2العصيزبدة غير مملحة ، خففت قليلازبدة غير مملحة ، خففت قليلا32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لوفبلوك بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.