صعوبةبجد
جاهز28 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

الروبيان المكسيكي

الروبيان المكسيكي
وصفة الروبيان المكسيكي جاهز في حوالي 28 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة خالية من الألبان وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 439 سعرة حرارية. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من خليط من أوراق الخس الطفل ، هاس الأفوكادو ، بوبلانو شيلي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول تراجع الروبيان المكسيكي, كوكتيل الروبيان المكسيكي، و حساء الروبيان المكسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في محضر الطعام ، يمزج الجمبري والبيض والكزبرة والثوم و 3/4 كوب فتات الخبز وشيلي بوبلانو والملح والفلفل. عملية حتى يصبح الخليط هريس الخشنة. شكلي الخليط في 6 فطائر واتركيه جانبا (إذا كان الخليط رطبا جدا ، أضيفي فتات خبز إضافية ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى يمكن تشكيل الخليط بسهولة).
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة عالية أو سخن شواية غاز أو فحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
ادهني الفطائر بالزيت النباتي واشويها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق لكل جانب ، حسب السماكة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
اغرف لب الأفوكادو في وعاء محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يضاف المايونيز وعصير الليمون وفصوص الثوم وشيلي سيرانو والكزبرة. عملية حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
7
يقدم البرغر الروبيان على الكعك ، وتصدرت مع وجبة بوظة من أيولي الأفوكادو ، شرائح الطماطم ، والخس.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
أيوليأيولي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز العادي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفتات الخبز العادي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة المفرومةأوراق الكزبرة المفرومة1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1فص ثوم مقشرفص ثوم مقشر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة6كعك همبرغر ، مقسم إلى نصفينكعك همبرغر ، مقسم إلى نصفين1هاس أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، ومقشرهاس أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، ومقشر6أوراق الخس أو خليط من أوراق الخس الصغيرةأوراق الخس أو خليط من أوراق الخس الصغيرة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1بوبلانو تشيلي ، محمص ، مقشر ، ينبع ، مصنف ، ومقطع إلى مكعباتبوبلانو تشيلي ، محمص ، مقشر ، ينبع ، مصنف ، ومقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوج- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة6الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج1سيرانو شيلي ، ينبع ، النصف والمصنفسيرانو شيلي ، ينبع ، النصف والمصنف4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، مقشر و ديفينيدالروبيان ، مقشر و ديفينيد31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم ، شرائحالطماطم ، شرائح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.