صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

الروبيان الثوم والحصى

الروبيان الثوم والحصى
الثوم الروبيان والحصى قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 677 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف 3 3.19 لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. إذا كان لديك فريك سريع الطهي وروبيان وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي الليمون والثوم الروبيان والحصى, فريك الجبن بالثوم مع الروبيان، و جمبري الليمون والثوم والحصى.

تعليمات

1
قشر الروبيان ، وديفين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2
يغلى 3 أكواب من الماء والقشدة والزبدة والملح في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة ، وخفقت في فريك. يطهى مع الخفق باستمرار لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعما. ضجة في 1 الروبيان جنيه, جبن, والثوم, ويطهى 1 إلى 2 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.