صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

الرئيسية

5
4
3
2
1
الرئيسية

الرئيسية

قد يكون المنزل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 8.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 531 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك طماطم مطهية وعظام السمك ورؤوسها إلى قطع وحزمةالبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انزع الرؤوس من الجمبري وكذلك الأرجل والأصداف ، لكن اترك ذيول. تعيين قذائف جانبا للسهم ، ثم ديفين الروبيان عن طريق إجراء شق الضحلة على طول الجانب الخلفي من الروبيان من الرأس إلى الذيل وإزالة أي البني "المادة اللزجة".
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2
إزالة الساقين والمخالب من السلطعون عن طريق التواء وسحب ، وهذا سيخضع الرجل الفقير بسرعة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
3
إزالة رفرف قليلا على الجانب السفلي من السلطعون ثم نقب قذيفة أعلى بعيدا عن الجسم, حجز للسهم. استخدم مفتاح ربط أو كسارة البندق لكسر الساقين والمخالب.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
سرطان البحرسرطان البحر
4
قطع كل جسم إلى 4 شرائح. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
5
سخني قدر كبير على نار متوسطة حتى يسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
أضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ثم أضف البصل والكرفس والجزر الأبيض والثوم. تقلى حتى تصبح طرية ، عطرة وتبدأ في اللون البني حول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
إضافة النبيذ وتحويل ما يصل الى الحرارة لجلب ليغلي. يغلي لمدة 5 دقائق لحرق الكحول.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
أضف الماء وعظام السمك ورؤوس/قشور الجمبري والأصداف العلوية للسرطان والزعتر والأوريجانو والبقدونس وأوراق الغار والملح. يغلى هذا المزيج ويزيل أي رغوة تتراكم على السطح.مرة واحدة لم يعد هناك رغوة تشكيل ، وتحويل الحرارة وصولا الى متوسطة منخفضة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.سلالة من خلال مصفاة واضغط على المواد الصلبة مع هراسة البطاطس للحصول على كل جزء آخر من المخزون. تجاهل المواد الصلبة.اشطف القدر وضعه على نار متوسطة وأضف القليل من الزيت. يقلى البصل والثوم حتى يصبح طريا ورائعا ، ثم يضاف الطماطم والريحان.أعد مخزون السمك الذي صنعته إلى القدر مع الطماطم المطهية المطحونة والأنشوجة واتركها حتى الغليان.اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ثم أضف السلطعون والنهاش والمحار وقم بتغطية الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
سرطان البحرسرطان البحر
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
دع هذا ينضج حتى يفتح المحار ويطهى السمك (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
أضف الجمبري واستمر في الطهي حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي (دقيقة أو دقيقتين أخريين).
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
11
قدمي السيبينو في أوعية كبيرة مع بعض البقدونس المفروم أو الشيرفيل للتزيين ، وقطعة كبيرة من خبز العجين المخمر المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
خبز العجين المخمرخبز العجين المخمر
سيوبينوسيوبينو
شيرفيلشيرفيل
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنريحان (مفروم)ريحان (مفروم)1ترك2خليج2خليج13601 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يعيش المحار مانيلايعيش المحار مانيلا7501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف (بينوت غريجيو يعمل بشكل جيد)النبيذ الأبيض الجاف (بينوت غريجيو يعمل بشكل جيد)6الروبيان والأوردة2عيش دونجينيس كراب2عيش دونجينيس كراب1كيلوغرامعظام السمك ورؤوسه مقطعة إلى قطع (سمك النهاش الأحمر يعمل بشكل جيد)عظام السمك ورؤوسه مقطعة إلى قطع (سمك النهاش الأحمر يعمل بشكل جيد)1باقة أوراق البقدونس المسطحةباقة أوراق البقدونس المسطحة1تركالبقدونس أو البقدونس المسطح للتزيينالبقدونس أو البقدونس المسطح للتزيين5القرنفلثوم (مفروم)ثوم (مفروم)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومملح كوشير (أقل إذا كنت تستخدم الملح العادي)ملح كوشير (أقل إذا كنت تستخدم الملح العادي)15لارجيسالروبيان مع رؤساء (ويفضل مع بطارخ البرتقال)الروبيان مع رؤساء (ويفضل مع بطارخ البرتقال)1( باذنجان)الجزر الأبيض (المفروم)الجزر الأبيض (المفروم)4801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بصل (- 2 بصل متوسط مفروم)بصل (- 2 بصل متوسط مفروم)1tblsp. خل النبيذ الاحمرسبريغفريش أوريغانوسبريغفريش أوريغانو6الروبيان والأوردة2 حبة طماطم (مفرومة بالبذور)2 حبة طماطم (مفرومة بالبذور)9001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باس البحر (مقطعة إلى قطع كبيرة)باس البحر (مقطعة إلى قطع كبيرة)2سمولالبصل (المفروم)البصل (المفروم)2كيلوغرامطماطم مطهية (مطحونة باليدين)طماطم مطهية (مطحونة باليدين)5الأغصانزعتر طازجالأغصانزعتر طازج1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالمياهالمياه1ثوم الرأس (مقشر ومحطم)ثوم الرأس (مقشر ومحطم)2ضلع (مفروم)ضلع (مفروم)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا