صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة23
مجلة

الرئيسية

الرئيسية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? المنزل يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. ل Serving 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 615 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. هذه الوصفة من نوريسيبس لديها 24 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط القرنفل المطحون والبصل المتوسط والأغصان وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل.

تعليمات

1
قبل خمسة أسابيع جعل تشوكروت (مخلل الملفوف) تصل إلى 1 أسبوع قبل جعل ناكوورست والدخان.قبل يومين علاج ريبتيبس لحم الخنزير عن طريق خلط الملح والسكر والقرنفل وفرك الخليط في اللحوم. ضعيها في كيس زيبلوك وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.يوم تشوكروت غارني
المكونات سوف تحتاج
كناكورستكناكورست
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. اشطف أطراف الضلع المعالجة.
المكونات سوف تحتاج
نصائح الضلعنصائح الضلع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
قطع نهايات الدهنية قبالة لحم الخنزير المقدد بلاطة وختم في 1/4 " الهراوات سميكة.
المكونات سوف تحتاج
لوح لحم الخنزير المقددلوح لحم الخنزير المقدد
4
قطع ما تبقى من لحم الخنزير المقدد في نصف بالطول ثم شريحة إلى 1/2 " مستطيلات سميكة. يجب أن ينتهي بك الأمر مع 8 قطع حول 4 "س 1 1/2 "س 1/2"
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
5
إضافة قطع صغيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي كبير على نار متوسطة الحرارة وتقديم بعض الدهون.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
6
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح طريا وبنيا ورائحته حلوة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
يضاف النبيذ والعسل وأوراق الغار والعرعر والفلفل والكراوية والقرنفل والزعتر ثم يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بذور الكراويةبذور الكراوية
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف نصف مخلل الملفوف ويحرك المزيج. ضع الضلوع في مخلل الملفوف مع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد الكبير. اخماد بعض أكثر مخلل الملفوف ثم وضع بقية لحم الخنزير المقدد. يغطى بالمخلل المتبقي ثم يسكب فوق مرقة الدجاج.تغطية مع غطاء ونقل إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
اخبزيها لمدة 1 1/2 ساعة ثم أضيفي قطع لحم الخنزير المدخن فوق شوكروت غارني. يغطى ويعود إلى الفرن حتى يتم تسخين شرائح لحم الخنزير ويصبح باقي اللحم طريا بالشوكة (حوالي 30 دقيقة أخرى)
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
تضاف البطاطس إلى قدر من الماء المملح بسخاء وتغلى حتى تنضج. عندما تنضج البطاطس تقريبا ، أحضر قدرا صغيرا من الماء إلى نار هادئة وأضف النقانق. السماح لهم لينضج حتى أنها ممتلئ الجسم ، ثم إزالتها من الماء.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
إضافة النقانق على رأس غارني شوكروت والعودة إلى الفرن مكشوفة لبضع دقائق للسماح للجلود على النقانق ل crisp.To قدميها ، ضعي كومة صحية من الشوكروت على طبق التقديم وغطيها بقطع اللحم المختلفة. ثم تحيط مع البطاطا المسلوقة ومقبلات مع شيء أخضر.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة