الرئيسية

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب المنزل. حصة واحدة تحتوي على 745 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 5.08 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة من نوريسيبس لديها 6 المشجعين. إذا كان لديك مالبيك ، كرفس ساق كبير ، ملح البحر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل.

تعليمات

في مقلاة كبيرة للطهاة أو فرن هولندي ، اقلي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يخرج معظم الدهون (ولكن ليس حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشا).

المكونات سوف تحتاج

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

المعدات التي سوف تستخدمها

1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

قم بإزالة لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه. بسخاء الملح والفلفل الفخذين الدجاج ومكان في مقلاة ساخنة ، الجانب الجلد إلى أسفل. اتركيه دون إزعاج لمدة 6-7 دقائق أو حتى يصبح لون الجلد بنيا ذهبيا ، ثم اقلبه واتركيه يتحول إلى اللون البني قليلا على الجانب الثاني.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

نقل إلى لوحة.

أخرجي 2 ملعقة صغيرة من الدهون من المقلاة وضعيها جانبا في وعاء صغير.

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

يضاف البصل والكرفس والثوم ويقلى حتى يصبح طريا ، مع التخلص من المولع من قاع المقلاة حتى لا يحترق. تحلل المقلاة باستخدام الكونياك. اترك معظم السائل يتبخر ، ثم أضف النبيذ الأحمر ومرق الدجاج وورق الغار والزعتر ومعجون الطماطم. أعد لحم الخنزير المقدد والدجاج إلى المقلاة واقلبها عدة مرات للتأكد من أنها مغلفة جيدا ومغمورة في السائل. تغطية مع غطاء منحرف قليلا (حتى البخار يمكن الهروب) ويترك على نار خفيفة متوسطة الحرارة حتى الدجاج هو العطاء 35-45 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

دهن الخنزير الظهر

5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

كونياك

فتات اللحوم النباتية المجمدة

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

إضافة 2 تبس الدقيق إلى الدهون كنت قد محفوظة ويقلب حتى لا تكون هناك كتل. عندما الدجاج هو العطاء ، ونقل إلى لوحة وخيمة مع احباط.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

حلوى منقذ الحياة

المعدات التي سوف تستخدمها

كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

يضاف الفطر والبصل إلى المقلاة ويرفع الحرارة إلى متوسطة ، ويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل وتقلل الصلصة قليلا.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البصل الأخضر المفروم

ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الصلصة إلى خليط الدهون/الدقيق وقلبي لعمل ملاط.

المكونات سوف تحتاج

حلوى منقذ الحياة

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

أضف الملاط إلى الصلصة في المقلاة ملعقة واحدة في كل مرة ، واخلطها جيدا بعد كل إضافة للتأكد من عدم وجود كتل. أنا لا أحب صلصة بلدي سميكة جدا ، لذلك توقفت عن 2/3 من الطريق من خلال ، ولكن إذا كنت ترغب في صلصة سميكة جدا ، يمكنك إضافة كل رو. ملح وفلفل حسب الرغبة ، ثم أضيفي الشوكولاتة وقلبي بقوة لإذابة الشوكولاتة في سائل الطهي. أعد الدجاج إلى القدر لإعادة تسخينه وتغطيته بالصلصة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

قدميها فوق البطاطس المهروسة أو نودلز البيض أو على شكل يخنة مع الرغيف الفرنسي المقرمش. لوحة شوك الاتحاد الافريقي فين ويرش بعض ملح البحر المدخن والبقدونس على رأس لتزيين.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق