الذرة وبوبلانو امباناداس
الذرة و بوبلانو امباناداس هو نباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 173 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الماء والماء وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 30%، وهي ليست ممتازة جدا. حاول الذرة وبوبلانو امباناداس, امباناداس لحم السلطعون مع صلصة الذرة المشوية وصلصة كريم بوبلانو، و سندويشات التاكو الذرة الناعمة مع البطاطا الحلوة المحمصة والفلفل بوبلانو والذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق ، ماسا هارينا ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، ومسحوق الفلفل الحار في محضر الطعام ؛ نبض 3 مرات.
يضاف الماء والزبدة ؛ نبض حتى يشكل الخليط كرة فضفاضة.
إزالة من المعالج; يعجن حتى الكرة أشكال تماما. يقسم العجين إلى 8 أجزاء متساوية. شكلي كل جزء من العجين على شكل كرة ؛ افرد كل كرة في دائرة مقاس 3 بوصات على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف. تغطية والبرد 30 دقيقة. (كومة أجزاء العجين بين قطعة من ورق الشمع.)
ضع البوبلانوس على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
اخبزيها على حرارة 500 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون وتتقرح ، مع التقليب مرة واحدة.
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر بوبلانوس ؛ قطع في نصف بالطول. تجاهل البذور والأغشية ، وختم ناعما.
ضعها في وعاء متوسط الحجم.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 42
سخني مقلاة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم; سوت 30 ثواني.
إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والذرة; سوت 3 دقائق.
أضف إلى بوبلانوس; اسمحوا الوقوف 5 الدقائق. ضجة في الجبن.
لف كل جزء من العجين في دائرة (5 بوصة). العمل مع 1 دائرة في وقت واحد (تغطية الدوائر المتبقية مع منشفة رطبة لمنع التجفيف) ، ملعقة 3 ملاعق مستوى الذرة ملء في وسط كل دائرة. بلل حواف العجين بالماء ؛ أضعاف العجين على ملء. اضغط على الحواف مع شوكة أو أصابع لإغلاقها.
ضع امباناداس على صينية خبز كبيرة مغطاة برذاذ الطهي.
الجمع بين بياض البيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء. معطف خفيف قمم امباناداس مع خليط البيض. بيرس أعلى من العجين مع شوكة.
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.