الذرة لحشد من الناس
الذرة لحشد قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 82 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك آذان من الذرة والملح والفلفل وشريط النكهة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 25%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول صلصة خبز الذرة لحشد من الناس, بوتلوك الذرة ، الفاصوليا السوداء والكزبرة السالسا تراجع لحشد + الفخار وعاء # الهبة، و الفلفل الحار لحشد من الناس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة مغطاة من 10 إلى 12 كوارت على نار عالية ، اغلي 5 إلى 6 كوارت من الماء.
في هذه الأثناء ، اسحب وتخلص من قشور الذرة والحرير. اغمر الأذنين في الماء المغلي. يغطى ويطهى حتى تصبح الذرة ساخنة ، من 3 إلى 5 دقائق.
استنزاف ، أو رفع الأذنين من الماء مع ملقط. قم بتتبيل الذرة الساخنة بخيارات من شريط النكهة أو آذان الزبدة وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
شريط النكهة-حدد 1 أو أكثر من المجموعات التالية. كل يغطي ما لا يقل عن اثني عشر آذان من الذرة.
اخلطي 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
قطع 3 حبات ليمون إلى أسافين. فرك الذرة مع إسفين الجير ، ثم يرش الملح الفلفل الحار حسب الذوق.
مزيج 3/4 كوب شراؤها صلصة ترياكي سميكة أو الصقيل و 1 ملعقة كبيرة الآسيوية (المحمص) زيت السمسم. في مقلاة من 8 إلى 10 بوصات على نار متوسطة ، قلبي حوالي 1/3 كوب من بذور السمسم حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق.
فرشاة الذرة مع صلصة ويرش مع بذور السمسم.
البيستو: في الخلاط أو محضر الطعام ، اخلطي 1 1/3 كوب من أوراق الريحان الطازجة و 2/3 كوب من زيت الزيتون و 1/3 كوب من جبنة البارميزان المبشورة و 2 فص ثوم ؛ دوامة حتى يصبح المزيج ناعما.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
اخلطي 1/2 كوب مايونيز مع 2 ملعقة طعام حليب. وضع 3/4 كوب انهارت ناعما كوتيجا أو الجبن البارميزان المبشور و 1 ملعقة كبيرة الأرض المجففة كاليفورنيا أو نيو مكسيكو الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار في الأطباق الفردية.
فرشاة الذرة مع خليط المايونيز ويرش مع الجبن والفلفل الحار.
الكزبرة-الفلفل الحار-زبدة الثوم.
مزيج 3/4 كوب (3/8 رطل.) الزبدة المذابة أو السمن مع 1/3 كوب الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما ، 1 1/2 إلى 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار الطازج المفروم ، و 2 أو 3 فصوص من الثوم المضغوط أو المفروم.
مزيج 1/2 كوب (1/4 رطل.) الزبدة المذابة أو المارجرين مع 1/4 كوب ثوم مفروم أو بصل أخضر ، 1 ملعقة كبيرة مفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ، و 2 ملعقة طعام عصير ليمون.
اخلطي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض ، 1 1/2 ملاعق كبيرة من خردل ديجون ، 1 1/2 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم ، 2 ملعقة صغيرة مفرومة طازجة أو 3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف ، و 1 فص ثوم مضغوط أو مفروم.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
ملح متبل: في مقلاة من 6 إلى 8 بوصات على نار متوسطة ، قلبي 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون وبذور الكزبرة وبذور الخردل وحبوب الفلفل الأسود حتى تبدأ بذور الخردل في الظهور ، حوالي 3 دقائق.
تصب في الخلاط مع 1 ملعقة كبيرة من الملح الخشن وتطحن إلى مسحوق.
يرش على آذان الذرة بالزبدة.
زبدة الكاري: في مقلاة من 6 إلى 8 بوصات على نار خفيفة ، حرك 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الكاري ، 3/4 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ، و 1/4 ملعقة صغيرة من حريف حتى تصبح التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
أضف 3/4 كوب (3/8 رطل.) الزبدة أو السمن ويقلب حتى ذاب.
الطماطم المجففةزبدة الباسيل: في محضر الطعام ، قم بتدوير 1/4 كوب من الطماطم المجففة المصفاة والمعبأة بالزيت حتى يتم تقطيعها جيدا.
أضف 1/2 كوب (1/4 رطل.) الزبدة أو السمن (في درجة حرارة الغرفة)و 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. أو تقطع الطماطم بسكين وتخلط مع الزبدة والريحان في وعاء.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.