صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة18
مجلة

الديك الرومي المشوي الكلاسيكي مع محلول ملحي العرعر

الديك الرومي المشوي الكلاسيكي مع محلول ملحي العرعر
حصة واحدة تحتوي على 108 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. إذا 82 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون الديك الرومي المشوي الكلاسيكي مع محلول ملحي العرعر رائعا خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 1. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك الجزر والكرفس والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول جونيبر أند هيرب روست ديك رومي, جونيبر-لحم ديك رومي مشوي مع مرق فطر شانتيريل، و الديك الرومي المشوي الكلاسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل والجزر والكرفس والثوم والمريمية والزعتر والملح وقليل من الفلفل في وعاء خلط متوسط.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
فلفلفلفل
زعترزعتر
سيجسيج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
2
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
3
ضع رف الفرن على ثاني أدنى مستوى في الفرن. سخن الفرن إلى 500 فهرنهايت. جهز مقلاة تحميص كبيرة مع رف تحميص ، ويفضل أن يكون على شكل الخامس ، في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
4
وضع كوب من خليط الخضار داخل تجويف الرقبة و 1 كوب داخل تجويف الصدر. نثر الباقي على قاع مقلاة التحميص وأضف 2 كوب من الماء إلى المقلاة. تروس الديك الرومي باتباع الإرشادات أدناه. استخدم فرشاة المعجنات لتنظيف الديك الرومي بنصف الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
تحميص عمومتحميص عموم
5
ضع الديك الرومي ، بجانب الثدي لأسفل ، على الرف. مشوي لمدة 30 دقيقة. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بلصق الديك الرومي بعصائر المقلاة ، وشوي 30 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
6
أخرج الديك الرومي من الفرن. باستخدام قفازات الفرن المغطاة بورق الألمنيوم ، أو حشوات المناشف الورقية ، اقلب جانب صدر الديك الرومي لأعلى. شرج مع عصائر عموم ، ومن ثم العودة تركيا إلى الفرن. استمر في التحميص والحساء بعصائر المقلاة بعد 45 دقيقة. بعد 45 دقيقة أخرى ، شرج مع الزبدة المتبقية. يتم عمل الديك الرومي عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 165 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ. عندما تصل درجة الحرارة الداخلية للديك الرومي إلى 125 درجة فهرنهايت ، يكون الديك الرومي على بعد حوالي 1 ساعة من القيام به. (تختلف أوقات التحميص ، اعتمادا على حجم الطائر ودرجة حرارته عند دخوله الفرن ، سواء كان محشوا أم لا ، وفرن معين ودقة منظم الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الثديتركيا الثدي
زبدةزبدة
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مناشف ورقيةمناشف ورقية
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
قفاز الفرنقفاز الفرن
فرنفرن
مقلاةمقلاة
7
المادة فار
8
اكتب_27_البيانات = {};
9
المادة
10
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;