صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة79
مجلة

الدجاج وعصيدة من دقيق الذرة مع جذر الكرفس والمريمية

الدجاج وعصيدة من دقيق الذرة مع جذر الكرفس والمريمية
الدجاج وعصيدة من دقيق الذرة مع جذر الكرفس والمريمية يتطلب حولها 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.46 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 886 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 47 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح والثوم وأوراق المريمية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 81%. حاول حساء جذر الكستناء والكرفس مع خبز محمص حكيم ولحم الخنزير المقدد, شمر حار مقلي ، كرفس ، وجذر كرفس مع سجق صيني، و الدجاج مع هريس جذر الكرفس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة صلصة 4 لتر ، أحضر 4 ليترات من الماء حتى يغلي وخفقت في عصيدة من دقيق الذرة في تيار مستمر. عند إضافة كل عصيدة من دقيق الذرة ، اسحب الوعاء للأمام واستمر في التقليب بملعقة خشبية. عندما سميكة كما الحمم المنصهرة ، تصب في 8 بوصة بنسبة 10 بوصة الخبز عموم والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
وفي الوقت نفسه ، تقسيم صدور الدجاج وقطع كل إلى 3 قطع. نعرات القطع في الدقيق محنك. بعد ذلك ، نعرات كبد الدجاج في الدقيق المتبل. في فرن هولندي كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت حتى التدخين. قطع الثدي البني أولا ، ثم إزالة إلى طبق من ذهب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
كبد الدجاجكبد الدجاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
يضاف الكبد والبصل وجذر الكرفس ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف النبيذ وصلصة الطماطم والمريمية وتعيد قطع الدجاج إلى المقلاة. جلب ليغلي ، وانخفاض الحرارة لينضج ويطهى 20 دقيقة ، أو حتى يتم طهي قطع الثدي تقريبا من خلال.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
قطع عصيدة من دقيق الذرة بارد إلى مكعبات 1/2 بوصة وإضافة إلى وعاء. يطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، ويتبل بالملح والفلفل ويقدم مع تورتينو الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، لكن ليس بنيا (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
أضف الطماطم. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة إلى فقاعات فقط ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
قدميها على الفور أو ضعيها جانبا لمزيد من الاستخدام. يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة