الدجاج والفطر البري فريكاسي
قد تكون قلى الدجاج والفطر البري وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 324 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل $8.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 26 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من الزبدة وزيت الزيتون والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. حاول الدجاج والفطر البري فريكاسي, فريكاسي الفطر البري على عصيدة من دقيق الذرة، و الهليون المشوي والفطر البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتسخين 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ؛ يطهى حوالي 6 دقائق لكل جانب حتى ينضج تماما.
إزالة لطبق; تغطية مع احباط.
يسخن الزيت المتبقي في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفطر والكراث والزعتر ؛ يطهى مع التحريك كثيرا حتى يتبخر سائل الفطر وينعم الكراث ، حوالي 6 دقائق. يضاف الزبدة والمرق والنبيذ (في حالة الاستخدام) وأي عصائر من طبق الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتبخر معظم السائل.
قسمي الصلصة على 4 أطباق ؛ أعلى مع الدجاج.