صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

الدجاج والفاصوليا السوداء البوريتو

الدجاج والفاصوليا السوداء البوريتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بوريتو الدجاج والفاصوليا السوداء. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 435 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الفاصوليا, تورتيلا الطحين القديمة, مزيج توابل التاكو القديم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الدجاج والفاصوليا السوداء البوريتو, سبيدي الدجاج والفاصوليا السوداء بوريتوس، و البوريتو المحشو بالدجاج والفاصوليا السوداء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة 3 لتر, جعل الأرز وفقا لتوجيهات على حزمة, حذف الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف. ضجة في مزيج التوابل تاكو والماء. يطهى من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص معظم السائل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
4
يقلب خليط الدجاج والفاصوليا والفلفل والبصل والكزبرة في خليط الأرز الساخن. إذا لزم الأمر ، اطبخي حتى تصبح ساخنة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
ملعقة أقل قليلا من 1 كوب خليط الدجاج أسفل مركز كل التورتيا الدافئة. أعلى مع الجبن. أضعاف أسفل كل التورتيا 1 بوصة على ملء. أضعاف في الجانبين ، متداخلة لإحاطة التعبئة. أضعاف أعلى على الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
6
يقدم هذا الطبق مع حبوبا ، السالسا والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
نقانق مشويةنقانق مشوية
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

المكونات

425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن الفاصوليا السوداء ، استنزفت ، تشطفيمكن الفاصوليا السوداء ، استنزفت ، تشطف312عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعبوة تورتيلا الطحين القديمة للبوريتو (8 تورتيلا؛ 8 بوصة) ، ساخنة حسب التوجيهات على العبوةعبوة تورتيلا الطحين القديمة للبوريتو (8 تورتيلا؛ 8 بوصة) ، ساخنة حسب التوجيهات على العبوة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأخضر (حوالي 5 متوسطة)شرائح البصل الأخضر (حوالي 5 متوسطة)8الروبيان والأوردةحبوبا, قديم ش سميكة 'ن السالسا مكتنزة والقشدة الحامضة, اذا رغبحبوبا, قديم ش سميكة 'ن السالسا مكتنزة والقشدة الحامضة, اذا رغب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر متوسط ، مفرومفلفل أحمر متوسط ، مفروم215عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصندوق قديم الأرز الاسبانيصندوق قديم الأرز الاسباني170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة ، مزيج جبن تاكو متبل أو مزيج جبن مكسيكي1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة ، مزيج جبن تاكو متبل أو مزيج جبن مكسيكي454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة قديم تاكو مزيج التوابلحزمة قديم تاكو مزيج التوابل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.