الدجاج والزلابية مع الفطر
قد يكون الدجاج والزلابية مع الفطر وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 517 سعرة حرارية. ل Serving 4.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط أرجل الدجاج وجوزة الطيب وأوراق الغار وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام مسحوق الخبز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون التوت بسيطة كحلوى. كان 295 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي الدجاج والزلابية مع الفطر, الدجاج والزلابية مع الفطر، و فطائر البريتزل مع فطر شانتيريل مدهون.
تعليمات
لحم مقدد مقرمش في فرن هولندي كبير على نار متوسطة ؛ انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
ضع الدقيق في وعاء ضحل. الموسم الدجاج مع الملح والفلفل ونعرات فيالدقيق. العمل على دفعات ، طهي الدجاج ، الجلد أسفل ، في نفس وعاء على حرارة متوسطةحتى البني الذهبي العميق وهش (لابدوره) ، 12-15 دقيقة.
العمل في 2 دفعات ، طهي الفطرفي نفس وعاء ، التوابل مع الملح والفلفلوالتحريك من حين لآخر ، حتى البني ، 5-8دقائق.
إضافة البصل والثوم إلى وعاء ؛ كوك ، واحيانا اثارة ، حتىالبصل لينة وشفافة ، 5-8 دقائق.
إضافة النبيذ إلى وعاء ؛ يترك على نار خفيفة حتى تخفيضنصف، حوالي 5 دقائق.
يضاف الدجاج ولحم الخنزير المقدد والزعتر وأوراق الغار والمرق ؛ الموسم معالملح والفلفل. جلب ليغلي ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة بلطف ، مغطاة جزئيا ، القشط في بعض الأحيان ، حتى الدجاج يسقط من العظام ، 2-2 1/2 ساعة.
يضاف الفطر ويترك على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات ، 10-15 دقيقة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
يغلى قدر متوسط من الماء المملح.
خفقت الدقيق ، ومسحوق الخبز ، وجوزة الطيب ، والفلفل ، و 3/4 ملعقة صغيرةالملح في وعاء متوسط الحجم.
خفقت في البيض والحليب (الخليط سيكون متكتل قليلا). خففي الحرارة حتى ينضج الماء بقوة. اسقطملعقة صغيرة من الخليط في الماء ؛ طهي حتىيتم طهي العجين من خلال ومضاعفةفي الحجم ، حوالي 5 دقائق.
يضاف إلى الحساء قبل التقديم مباشرة.
هل قبل: الحساء (بدون الزلابية) يمكن أن يكونمصنوعة قبل 3 أيام.
السماح لتبرد; تغطية والبرد.