الدجاج والبسكويت
قد يكون الدجاج والبسكويت مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 738 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 4.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الغار والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البسكويت المجنون-البسكويت لذيذ عندما يصنع من الصفر ، هذه البسكويت جيدة جدا سوف تكون مجنونا بالنسبة لهم, بسكويت ريد لوبستر شيدر باي الثاني-اصنع بسكويت الثوم بالجبن في المنزل، و بسكويت شيدر البصل الأخضر (وكيفية جعل البسكويت رقيق) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. يطهى جانب الجلد لأسفل حتى يصبح الجلد ذهبيا ، 8-10 دقائق ؛ نقل إلى طبق.
استنزاف بعناية جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون من وعاء.
يضاف الجزر وجذر الكرفس والبصل والكراث ؛ يقلب بشكل متكرر حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، 8-10 دقائق.
يضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب.
يضاف الدقيق ويقلب باستمرار حتى يمتزج جيدا ، حوالي 2 دقيقة.
أضف النبيذ و 1/2 كوب ماء. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، 5-8 دقائق.
يضاف الدجاج والمرق والزعتر وإكليل الجبل وأوراق الغار. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة. يترك على نار خفيفة حتى الدجاج شوكة العطاء ، 35-40 دقيقة.
السماح لتبرد قليلا ؛ أجاد اللحوم ، والتخلص من الجلد والعظام.
أعد الدجاج المبشور إلى الحساء.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخل. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من الخل إذا رغبت في ذلك. هل قبل: حساء يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.
اتركه يبرد قليلا ؛ البرد حتى البرد. تغطية والحفاظ على المبردة. يسخن قبل التقديم.
اخفقي الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء كبير.
أضف الزبدة. باستخدام أطراف أصابعك ، امزج حتى تتشكل كتل بحجم حبة البازلاء.
إضافة اللبن ، كريم فراش ، والثوم المعمر. باستخدام شوكة ، امزج حتى تمتزج. جمع الخليط في الكرة ويعجن في وعاء فقط حتى أشكال العجين أشعث ، 3 أو 4 مرات.
نقل العجين إلى سطح العمل مطحون وبات في 3/4"-إلى 1 " - جولة سميكة.
قطع جولات مع 2 " قطع البسكويت أو الزجاج الصغيرة. جمع العجين وتكرار الربت والقطع.
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت مبطنة الرق; فرشاة مع البيض.
خبز البسكويت حتى لونها بنيا ذهبيا ، 25-30 دقيقة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. افعل قدما: يمكن صنع البسكويت قبل 8 ساعات.
اتركه يبرد تماما وقم بتخزينه بإحكام في درجة حرارة الغرفة.
تقسيم الحساء بين الأطباق وأعلى مع البسكويت.