صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

الدجاج معجون الجمبري

الدجاج معجون الجمبري
الدجاج معجون الجمبري هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 497 جرام دهون، وما مجموعه 4606 سعرة حرارية. ل Serving 4.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الفول السوداني ونشا الذرة والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج معجون الجمبري, دجاج معجون الجمبري المقلي بالهواء، و دجاج مطهو ببطء مع معجون ميسو.

تعليمات

1
كسر الدجاج إلى الأجزاء التالية: كل ساق مقطعة إلى قطع 2 ، كل فخذ مقطعة إلى قطع 3 ، طرف الجناح مفصول عن طبلة الجناح ، كل عظم-في الثدي مقطوع إلى 4 قطع إجمالية (انظر الملاحظة أعلاه).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
2
خفقت هار تشيونغ, 1/4 كوب ماء, سكر, وصلصة المحار حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
أضيفي قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبي حتى تغطى جيدا. يغطى ويبرد لمدة 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر لتتبيل الدجاج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى 375 F ف.اضبط الحرارة للحفاظ على درجة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
العمل على دفعات ، وإزالة قطع الدجاج من خليط معجون الروبيان وبات بخفة مع المناشف الورقية. نعرات جيدا في نشا الذرة. يطهى حتى يصبح الدجاج ذهبيا ويطهى بالكامل (160 F فهرنهايت للحوم البيضاء ، 165 F فهرنهايت للظلام) ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
بيلاكانبيلاكان
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
إزالة الدجاج مع ملعقة فترة زمنية محددة ونقل إلى منشفة ورقية اصطف لوحة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
7
يسخن الزيت إلى 375 F و. العمل على دفعات ، وإعادة الدجاج إلى الزيت ويطهى حتى يصبح ذهبيا عميقا ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وقدمه على الفور مع صلصة الفلفل الحار على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

يمكن إقران المحار مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.