الدجاج بيكنت مع الليمون والكبر
قد يكون الدجاج اللاذع مع الليمون والكبر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 280 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك عصير الليمون والنبيذ وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق جيد. حاول دجاج بالليمون والكبر, الدجاج مع مسكربون ، نبات الكبر والليمون، و مقلاة دجاج بالليمون مع نبات الكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
وضع صدور الدجاج بين 2 قطعة من غلاف بلاستيكي والجنيه إلى سمك حتى 1/8 بوصة باستخدام مدقة اللحوم.
في مقلاة كبيرة غير تفاعلية ، تذوب 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة في 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار عالية إلى حد ما. يتبل الدجاج قليلا بالملح والفلفل. عندما تتوقف الزبدة عن الرغوة ، أضيفي 2 قطعة من الدجاج إلى المقلاة وقليها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا وطهيها بالكامل ، 2 1/2 إلى 3 دقائق.
انقلي الدجاج إلى طبق ودفئي في فرن منخفض.
سخني زيت الزيتون المتبقي و 1/2 ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة في المقلاة وقلي الدجاج المتبقي.
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويغلى على نار عالية حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة. خففي الحرارة وأضيفي قشر الليمون وعصير الليمون والكبر ونصف البقدونس.
قطع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة المتبقية إلى قطع وخفقت لهم في الصلصة.
نقل الدجاج إلى لوحات تحسنت وتصب الصلصة على القمة.
يرش البقدونس المتبقي على الدجاج ويزين بشرائح الليمون ويقدم.