صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

الدجاج الخلد بوبلانو

الدجاج الخلد بوبلانو
الدجاج الخلد بوبلانو قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. مزيج من البصل وعصير الليمون والفلفل الحار والأنشو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الخلد بوبلانو مع أفخاذ الدجاج, صلصة بوبلانو الكلاسيكية مع الدجاج، و مول بوبلانو.

تعليمات

1
للخلد: المسيل للدموع الأنشو, أنهايم, وشبوتل الفلفل الحار إلى قطع كبيرة ونخب لهم في مقلاة جافة على نار متوسطة الحرارة حتى تغير لونها قليلا, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
وضعها في وعاء مع الزبيب وتغطيتها بالماء الساخن. نقع حتى خففت ، حوالي 30 دقيقة. في نفس المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي اللوز وبذور السمسم والفلفل وعصا القرفة والأوريجانو والزعتر. نخب لمدة 2 دقيقة ، طحن في طاحونة التوابل ، وإضافة مسحوق إلى خلاط. في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية يضاف زيت الزيتون والبصل والثوم والسيرانو. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم تضاف الطماطم. يطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، ثم يضاف إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
أضف الشوكولاتة والفلفل الحار والزبيب المنقوع إلى الخلاط مع بعض سائل نقع تشيلي. هريس ، إضافة المزيد من سائل النقع حسب الحاجة ، لعمل صلصة ناعمة. (وهذا يجعل حوالي 4 أكواب صلصة ، وصفة يستخدم 2 كوب ، يمكن تجميد اضافية).
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يسكب عصير الليمون فوق الدجاج ويتبل جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع وحمري الدجاج من جميع الجوانب ؛ انزع الدجاج البني إلى طبق مع ترك الزيت في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
يسكب 2 كوب من صلصة الخلد في المقلاة الساخنة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
نضيف مرقة الدجاج ونعيد قطع الدجاج إلى المقلاة. ينضج ، مغطى ، حتى ينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
في هذه الأثناء ، ضعي شرائح البصل والفجل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يضاف عصير الليمون والباقي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
10
تخلط جيدا وتقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
11
قدميها فوق الأرز الأبيض المطبوخ مع سلطة البصل والفجل.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيض المطبوخالأرز الأبيض المطبوخ
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
12
يزين كل شيء بأوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة

المكونات

57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة حلوة ومر ، ويفضل أن تكون مكسيكية ، مقطعةشوكولاتة حلوة ومر ، ويفضل أن تكون مكسيكية ، مقطعة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله1tblsp. خل النبيذ الاحمركابون أو دجاج كبير مقطع إلى 10 قطعكابون أو دجاج كبير مقطع إلى 10 قطع4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2الفلفل الحار الأنشو المجفف ، ينبع والمصنفالفلفل الحار الأنشو المجفف ، ينبع والمصنف2الفلفل الحار المجفف أنهايم ، ينبع والمصنفالفلفل الحار المجفف أنهايم ، ينبع والمصنف2الفلفل الحار المجفف شيبوتل ، ينبع والمصنفالفلفل الحار المجفف شيبوتل ، ينبع والمصنف1تركالكزبرة ، للتزيينالكزبرة ، للتزيين1عود قرفة ، ويفضل أن يكون مكسيكيا ، مكسور إلى قطععود قرفة ، ويفضل أن يكون مكسيكيا ، مكسور إلى قطع6الروبيان والأوردةأرز أبيض مطبوخ للتقديمأرز أبيض مطبوخ للتقديم4الأغصانالزعتر الطازج ، يترك فقطالزعتر الطازج ، يترك فقط3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1الجير ، عصيرالجير ، عصير6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة2البصل ، شرائحالبصل ، شرائح11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزعتر المجفف ، ويفضل المكسيكيالزعتر المجفف ، ويفضل المكسيكي6الطماطم البرقوق ، المفرومالطماطم البرقوق ، المفروم4الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة2فلفل سيرانو ، ينبع ويزرعفلفل سيرانو ، ينبع ويزرع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز كامللوز كامل