صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

الدجاج الخلد الإنتشلادا العليا

الدجاج الخلد الإنتشلادا العليا
وصفة الدجاج الخلد الإنتشلادا العليا يمكن أن تلبي حنين المكسيكي في جميع أنحاء 15 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة جدا. إذا كان لديك مرق الدجاج وصلصة الخلد ودجاج المشواة اللذيذة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل إنتشلادا الدجاج العليا, إنمولاداس (إنتشلادا الدجاج الخلد)، و انتشلادا الدجاج مع صلصة الخلد الأحمر.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 425 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
ضعي صلصة الخلد في قدر متوسطة الحجم. يضاف المرق تدريجيا مع التحريك بخفق السلك حتى يصبح ناعما. يطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك كثيرا حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
في هذه الأثناء ، ضعي الدجاج في وعاء صغير قابل للميكروويف. تغطية مع ميكرووافابل البلاستيك التفاف ، للطي مرة أخرى حافة واحدة أو الزاوية 1/4 بوصة لتنفيس البخار. الميكروويف على ارتفاع 1-2 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
رش 11 * 7 بوصة (2-الكوارت) صحن الخبز الزجاج مع رذاذ الطبخ. ملعقة 1/3 كوب الدجاج أسفل وسط كل التورتيا. ملعقة 1 ملعقة كبيرة صلصة فوق الدجاج على كل التورتيا; أضعاف 2 الجانبين نحو المركز.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
5
ضع الإنتشلادا ، جوانب التماس لأسفل ، في طبق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
6
تسكب الصلصة المتبقية فوق الإنتشلادا.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
7
اخبزيها بدون غطاء من 9 إلى 10 دقائق أو حتى تسخن جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
8
ضعي 1 إنشيلادا على كل طبق تقديم ؛ ضعي فوقها الخس والطماطم والجبن والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مزيج توتوني جاماي بينوت نوير 1787 م. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
توتوني غاماي بينوت نوير مزيج م
توتوني غاماي بينوت نوير مزيج م
هذا "1787" بينوت نوير / غاماي مزيج هو جزء العداد لدينا " 459 " مزيج. والفرق الوحيد بين النبيذ (كلاهما مصنوع من نفس الفاكهة بالضبط) هو الأوعية المستخدمة لإنتاجهما. تم تخمير "1787" وعمرها في براميل البلوط المحايدة. الفرق في الذوق والرائحة لا يصدق وتحتاج فقط إلى تذوقها جنبا إلى جنب لترى بنفسك. في عام 1787 ، صدر مرسوم بإزالة جميع أصناف العنب الأحمر في وادي موسيل واستبدالها بكروم ريسلينج. بمرور الوقت ، تبدد هذا القانون وزرعت الأصناف الحمراء ببطء مرة أخرى في المنطقة.