صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

الخوخ غاليت

الخوخ غاليت
الخوخ غاليت قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 318 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق والزبدة وسكر التوربينادو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الخوخ غاليت, الخوخ غاليت، و الخوخ غاليت.

تعليمات

1
لتحضير المعجنات ، يمزج الدقيق والسكر المحبب والملح في محضر الطعام ويخفق حتى يمتزج. مبعثر الزبدة على خليط الدقيق والنبض حتى يبدوالرمل الخشن. (بدلا من ذلك ، يمزج الدقيق والسكر والملح في وعاء ويعمل الخليط مع خلاط المعجنات حتى يصبح قوامه شبيها بالرمل.) في وعاء صغير أو كوب, خفقت معا 1 البيض والحليب حتى المخلوطة, تصب في الطعام المعالج أو وعاء في كل مرة, والنبض أو مزيج بلطف باليد حتى يشكل العجين أجمة الخام. لا تفرط في العجين لتجنب المتانة.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
دقيق خفيف سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
3
انقل العجينة إلى السطح المرشوش بالدقيق ، وشكلها على شكل كرة ، ثم تسطح في قرص بسمك 1 إلى 1 1/2 بوصة. لا تعجنها! لفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة على الأقل أو لمدة تصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
4
عندما يتم تبريد العجين جيدا ، سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
أخرجي العجينة من الثلاجة واتركيها دافئة في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة. في وعاء صغير ، اخلطي السكر المحبب والدقيق والقرفة مع الخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
القرفةالقرفة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
ضعي الخوخ في وعاء ورشي خليط السكر فوقه وقلبيه برفق. (إذا كان الخوخ لاذع ، قد ترغب في إضافة القليلمزيد من السكر.)
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
ضع ورقة كبيرة من ورق البرشمان على سطح العمل وغبار الرق بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
ضعي العجينة على ورق البرشمان المطحون ولفيها في قطر دائري يبلغ قطره حوالي 11 بوصة وسمكه 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
9
نقل المعجنات مع الرق إلى ورقة الخبز انعقدت أو بدون إطار كبيرة بما يكفي لاستيعاب جولة المعجنات بشكل مريح. بدءا من 1 إلى 1 1/2 بوصة من حافة الجولة ، رتب أسافين الخوخ في طبقة واحدة في دوائر متحدة المركز ، واستمر حتى تصل إلى منتصف الجولة. اطو الحواف الخارجية للمعجنات فوق الخوخ ، مما يخلق طيات متداخلة أثناء العمل حول المحيط. إذا كان الخوخ كثير العصير ، اترك العصير الإضافي في الوعاء حتى لا تفيض الحشوة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
10
ادهني حدود المعجنات بـ 1 ملعقة كبيرة من البيض المخفوق ثم رشي القليل من سكر التوربينادو.
المكونات سوف تحتاج
توربينادو السكرتوربينادو السكر
البيضالبيض
11
اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذهبية وتغمر الحشوة. إذا كان جاليت يحتوي على الكثير من العصير ، فقد ترغب في وضع مقلاة ثانية على الرف السفلي في الفرن أسفل صينية الخبز لالتقاط أي عصائر تفيض.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
مقلاةمقلاة
12
دع الجاليت يبرد على صينية الخبز على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
13
تقطع إلى أسافين للتقديم.