صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
مجلة

الخوخ الساقط وأرماجناك سوفلé

الخوخ الساقط وأرماجناك سوفلé
قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة المشروبات الخاصة بك. حصة واحدة تحتوي على 203 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.56 دولار لكل وجبة. مزيج من الملح وبياض البيض وبذور الشمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة جدا من 28%. حاول السفرجل والتفاح وتقليم أرماجناك تنهار, الشوكولاته الساقطة سوفل Cake كعكة، و كعكة سوفليه الشوكولاته الساقطة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء عازل للحرارة ، اخلطي البرقوق وحبوب الفانيليا وحقيبة بذور الشمر. في قدر متوسطة الحجم ، يغلى النبيذ والأرماجناك.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
أرماجناكأرماجناك
البرقوقالبرقوق
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اسكبي البرقوق واتركيه يبرد. تغطية مع البلاستيك والسماح الخوخ تنقع لمدة 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
3
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
زبدة عموم سبرينغفورم 10 بوصة والغبار بخفة مع السكر. في قدر متوسطة الحجم ، يغلى البرقوق وسائل النقع. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يتشكل شراب ، حوالي 25 دقيقة. قم بتصفية البرقوق فوق وعاء ؛ قم بإزالة كيس بذور الشمر وعصر الشراب مرة أخرى في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
البرقوقالبرقوق
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
إزالة الفول الفانيليا; كشط البذور في شراب ويقلب. احتياطي 12 الخوخ طبطب في شراب. نقطع البرقوق المتبقي ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
البرقوقالبرقوق
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
6
في قدر صغير ، يغلى الحليب على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
صبها في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
خفقت في الدقيق و 8 صفار البيض ، 1 في وقت واحد. ضجة في الخوخ المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
البرقوقالبرقوق
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة. اخفقي تدريجيا في 1/3 كوب من السكر مع الملح ؛ اخفقي حتى يصبح البياض صلبا ولامعا. اطو ثلث البياض المخفوق في خليط الخوخ والبيض ، ثم اطو الباقي.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
البرقوقالبرقوق
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
اكشطي الخليط في المقلاة واخبزيه في وسط الفرن لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يرتفع ويصبح لونه بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
اتركه يبرد على الرف لمدة 30 دقيقة على الأقل.
12
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
مرر سكينا حول سوفل وأزل الحلقة. أعد تسخين سوفل لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يسخن. شريحة بسكين مسنن ونقل إلى لوحات.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
14
رذاذ مع شراب أرماجناك.
المكونات سوف تحتاج
أرماجناكأرماجناك
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
15
قدميها دافئة مع البرقوق الكامل والكريمة المخفوقة المحلاة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة
البرقوقالبرقوق
16
المضي قدما: يمكن تحضير سوفل من خلال الخطوة 5 في وقت سابق من اليوم.
17
توصية النبيذ: هذه الحلوى جيدة التهوية تحتاج فقط إلى ملاحظة النعمة لنبيذ مركز بنكهات مماثلة. ابحث عن بينوت جريس محصن مثل مندلسون 2000 من نابا ، أو جرب حصاد روزنبلوم فيوجنير المتأخر 2001 من لودي ، كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
فيوجنيرفيوجنير
18
ملاحظات: إلى إجمالي الوقت ، إضافة 2 أيام تمرغ الوقت.