صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة89
مجلة

الخضروات المقلية الكينوا

الخضروات المقلية الكينوا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكينوا المقلي بالخضروات. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.21 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء وثوم وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق رائع. حاول الخضروات المقلية الكينوا, الخضروات المقلية الكينوا، و 10 دقيقة الكينوا النباتية"الأرز المقلي" لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكينوا والماء والملح و 1 فص ثوم مفروم في قدر متوسط الحجم. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15-20 دقيقة. أثناء طهي الكينوا ، قم بإعداد الخضار. اغسل كل ساق من بوك تشوي ثم قطعها إلى قسمين حول مكان بدء الأوراق. ضع الساق البيضاء السفلية جانبا واحفظها لاستخدام آخر. يقطع الساق والخضر المتبقية إلى قطع صغيرة الحجم. رش مقلاة كبيرة أو عميقة أو مقلاة برذاذ الطهي وقم بتسخينها. اجمع الخضار في مكان قريب مع مرق الخضار وملعقة كبيرة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضيفي جذر الزنجبيل والثوم والجزر واقليها لمدة 1 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بوك تشويبوك تشوي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الخضرالخضر
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من المرق واستمر في الطهي وحركه لمدة 2 دقيقة أخرى ، مع إضافة دفقة أخرى من المرق إذا بدأ الثوم في الالتصاق أو الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
3
إضافة الفطر وملعقة أخرى من مرق ، ويطهى 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4
يضاف بوك تشوي و 2 ملاعق كبيرة من المرق ويحرك ويغطى. اطبخي حتى يصبح بوك تشوي طريا ولكنه لا يزال أخضر ساطعا ، بضع دقائق فقط. تنهار التوفو في خليط الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بوك تشويبوك تشوي
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
5
اخلطي صلصة الصويا والخل مع المرق المتبقي واسكبيها فوق التوفو. يقلب ويطهى لمدة 1 أو 2 دقيقة ، ما يكفي لتسخين التوفو. زغب الكينوا المطبوخة وإضافته إلى الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
6
تخلط جيدا ، ويطهى حتى يسخن من خلال.
7
تقدم مع صلصة الصويا الإضافية أو الخردل الساخن أو صلصة الفلفل الحار على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا