صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة89
مجلة

الخضروات المقلية الكينوا

الخضروات المقلية الكينوا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكينوا المقلي بالخضروات. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.21 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء وثوم وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق رائع. حاول الخضروات المقلية الكينوا, الخضروات المقلية الكينوا، و 10 دقيقة الكينوا النباتية"الأرز المقلي" لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكينوا والماء والملح و 1 فص ثوم مفروم في قدر متوسط الحجم. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15-20 دقيقة. أثناء طهي الكينوا ، قم بإعداد الخضار. اغسل كل ساق من بوك تشوي ثم قطعها إلى قسمين حول مكان بدء الأوراق. ضع الساق البيضاء السفلية جانبا واحفظها لاستخدام آخر. يقطع الساق والخضر المتبقية إلى قطع صغيرة الحجم. رش مقلاة كبيرة أو عميقة أو مقلاة برذاذ الطهي وقم بتسخينها. اجمع الخضار في مكان قريب مع مرق الخضار وملعقة كبيرة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضيفي جذر الزنجبيل والثوم والجزر واقليها لمدة 1 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
بوك تشويبوك تشوي
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الخضرالخضر
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من المرق واستمر في الطهي وحركه لمدة 2 دقيقة أخرى ، مع إضافة دفقة أخرى من المرق إذا بدأ الثوم في الالتصاق أو الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3
إضافة الفطر وملعقة أخرى من مرق ، ويطهى 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
4
يضاف بوك تشوي و 2 ملاعق كبيرة من المرق ويحرك ويغطى. اطبخي حتى يصبح بوك تشوي طريا ولكنه لا يزال أخضر ساطعا ، بضع دقائق فقط. تنهار التوفو في خليط الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
بوك تشويبوك تشوي
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
5
اخلطي صلصة الصويا والخل مع المرق المتبقي واسكبيها فوق التوفو. يقلب ويطهى لمدة 1 أو 2 دقيقة ، ما يكفي لتسخين التوفو. زغب الكينوا المطبوخة وإضافته إلى الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
6
تخلط جيدا ، ويطهى حتى يسخن من خلال.
7
تقدم مع صلصة الصويا الإضافية أو الخردل الساخن أو صلصة الفلفل الحار على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة