صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

الخضروات المتبلة

الخضروات المتبلة
الخضروات المتبلة هي رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 213 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل حلو وزيتون وزيت زيتون بكر ممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الخضروات المتبلة, الخضروات المتبلة، و الخضروات الطازجة المتبلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نرش شرائح الباذنجان والكوسا بالملح ونرتبها على صينية خبز في طبقة واحدة. تغطية مع ورقة الخبز الثانية ، وزن ورقة مع علب أو الأوزان الثقيلة الأخرى ، وترك الجلوس لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
كوسةكوسة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
2
سخن الشواية أو اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
3
جفف شرائح الباذنجان والكوسا بالمناشف الورقية وادهنها على كلا الجانبين بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الباذنجانالباذنجان
كوسةكوسة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
4
ضعيها على الشواية أو على صينية خبز أسفل الشواية واطهيها مع التقليب مرة واحدة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
5
انقله إلى وعاء وغطيه للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
ادهني شرائح الفلفل بزيت الزيتون ، وضعي جانب الجلد لأسفل على الشواية أو جانب الجلد لأعلى على صينية الخبز ، واطهيها حتى تصبح سوداء وتقرح ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
الشوايةالشواية
7
نقل إلى وعاء وتغطية مرة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
في وعاء صغير ، اخلطي 1/4 كوب من زيت الزيتون والخل والثوم والزيتون والأنشوجة والأوريغانو واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
زيت الزيتونزيت الزيتون
الأوريجانوالأوريجانو
الخلالخل
الثومالثوم
الزيتونالزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
يسكب المزيج فوق الخضار الساخنة ويغطى على الفور بورق الألمنيوم. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لتتبل طوال الليل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
المادة فار
11
اكتب_27_البيانات = {};
12
المادة
13
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;