صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

الخضر مع الثوم والزبيب (ساج)

الخضر مع الثوم والزبيب (ساج)
الخضر مع الثوم والزبيب (ساج) هو خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. إذا كان لديك زبيب ذهبي وملح وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بالاك ساج أو السبانخ الخضر ، وكيفية جعل بالاك ساج, الخضر مع الزبيب الذهبي، و الكرنب مع اللوز والزبيب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة غير مدهونة مقاس 6 بوصات على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ضعي جميع مكونات غارام ماسالا في مقلاة ؛ مشوي 2 إلى 3 دقائق ، مع التحريك باستمرار ، حتى تتشقق البذور ، تتحول التوابل إلى درجة أغمق ويصبح المزيج ذو رائحة حلوة.
المكونات سوف تحتاج
بهاراتبهارات
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
نقل إلى وعاء ؛ بارد 3 إلى 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
ضع مزيج التوابل المحمص في مطحنة التوابل. يطحن حتى يبدو الخليط مثل قوام الفلفل المطحون ناعما. تخزينها في جرة محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 شهر; أبعد من ذلك, وسوف تبدأ لتفقد نكهته الكاملة. يجعل 1/4 كوب مزيج التوابل ؛ استخدام 1 ملعقة صغيرة لهذه الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
مزيج التوابلمزيج التوابل
5
في مقلاة أو مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ووكووك
6
إضافة الزبيب ؛ يقلب حوالي 1 دقيقة أو حتى الزبيب ممتلئ الجسم.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
7
يضاف البصل والثوم ؛ يقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا. ضجة في السبانخ ؛ إرم 2 إلى 3 دقائق أو حتى ذبل. ضجة في 1 ملعقة صغيرة غارام ماسالا والملح. كوك 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
الثومالثوم
البصلالبصل
الملحالملح