الخضر مع الثوم والزبيب (ساج)
الخضر مع الثوم والزبيب (ساج) هو خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. إذا كان لديك زبيب ذهبي وملح وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بالاك ساج أو السبانخ الخضر ، وكيفية جعل بالاك ساج, الخضر مع الزبيب الذهبي، و الكرنب مع اللوز والزبيب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة غير مدهونة مقاس 6 بوصات على نار متوسطة عالية.
ضعي جميع مكونات غارام ماسالا في مقلاة ؛ مشوي 2 إلى 3 دقائق ، مع التحريك باستمرار ، حتى تتشقق البذور ، تتحول التوابل إلى درجة أغمق ويصبح المزيج ذو رائحة حلوة.
نقل إلى وعاء ؛ بارد 3 إلى 5 دقائق.
ضع مزيج التوابل المحمص في مطحنة التوابل. يطحن حتى يبدو الخليط مثل قوام الفلفل المطحون ناعما. تخزينها في جرة محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 شهر; أبعد من ذلك, وسوف تبدأ لتفقد نكهته الكاملة. يجعل 1/4 كوب مزيج التوابل ؛ استخدام 1 ملعقة صغيرة لهذه الوصفة.
في مقلاة أو مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
إضافة الزبيب ؛ يقلب حوالي 1 دقيقة أو حتى الزبيب ممتلئ الجسم.
يضاف البصل والثوم ؛ يقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا. ضجة في السبانخ ؛ إرم 2 إلى 3 دقائق أو حتى ذبل. ضجة في 1 ملعقة صغيرة غارام ماسالا والملح. كوك 1 دقيقة.